Nghiên cứu thay thế chất trợ lắng trong sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại tỉnh Đồng Tháp

Các nhiệm vụ khác

Tổng hợp nghiên cứu cấu trúc và hoạt tính sinh học của phức chất kim loại chuyển tiếp với một số axyl thiosemicacbazit
Nghiên cứu đề xuất các mô hình khai thác bền vững thấu kính nước nhạt trong các cồn cát ven biển phục vụ cấp nước sinh hoạt cho vùng khan hiếm nước khu vực Bắc Trung Bộ
Hiệu năng gia cường kháng uốn của tấm CFRP cho dầm bê tông căng sau dùng cáp không bám dính bị ăn mòn
Mô phỏng hiện tượng nóng chảy không đồng nhất của tinh thể bằng phương pháp Động lực học phân tử
Nghiên cứu tác dụng kháng viêm và chống tiểu đường của hai loài Thóc lép (Desmodium gangeticum (L) DC) và Hàn the (Desmodium heterophyllum (Willd) DC) thuộc chi Thóc lép của Việt Nam
Giải pháp tổ chức cơ sở dữ liệu hybrid cho hạ tầng kỹ thuật các công trình giao thông trên địa bàn thành phố Đà Nẵng
Nghiên cứu đánh giá chất lượng đất và đề xuất phát triển các loại hình nông nghiệp nông nghiệp đô thị phù hợp với điều kiện tại xã Bạch đằng và xã thạnh hội thị xã Tân Uyên Bình Dương
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo Robot cá quan trắc môi trường phục vụ đào tạo nghiên cứu tại Trường Đại học Phạm Văn Đồng
Nghiên cứu ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường tới sức khỏe bệnh tật của cộng đồng dân cư khu vực công ty supe phốt phát và hóa chất Lâm Thao đề xuất giải pháp khắc phục
Nghiên cứu khả năng ứng dụng dầu sinh học làm dầu cách điện cho máy biến áp phân phối

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 23,839,090

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

03/2019/KQNC.ĐTCT

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu thay thế chất trợ lắng trong sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại tỉnh Đồng Tháp

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Y tế Thành phố Sa Đéc

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Đồng Tháp

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Lê Thị Hồng Nhung

Cán bộ phối hợp

Bác sĩ chuyên khoa 1 Võ Ngọc Thanh; Thạc sĩ Huỳnh Ngọc Tâm; Cử nhân Lê Ngọc Thủy; Kỹ sư Nguyễn Bá Nha; Cử nhân Phan Thị Hoàng Phương; Kỹ sư Võ Quan Đệ; Nguyễn Văn Nương; Võ Thành Hoài

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống

Thời gian bắt đầu

03/2017

Thời gian kết thúc

10/2018

Ngày được nghiệm thu chính thức

03/12/2018

Giấy đăng ký KQ số

03/2019/KQNC.ĐTCT

Ngày cấp

12/02/2019

Cơ quan cấp

Sở Khoa học và Công nghệ

Tóm tắt

Sau khi tiếp nhận, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp đã thực hiện Chương trình khuyến công về hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất, kết hợp công tác tuyên truyền giới thiệu hiệu quả của đề tài đến các hộ sản xuất để triển khai nhân rộng. Kết quả triển khai nhân rộng đề tài từ năm 2018 - 2021, Trung tâm đã hỗ trợ cho 10 cơ sở tại thành phố Sa Đéc và huyện Châu Thành với tổng kinh phí hỗ trợ là 1.996 triệu đồng.

Ký hiệu kho

DTP-2019-013

Hiệu quả kinh tế

Đề tài được duy trì, nhân rộng mang lại hiệu quả rõ rệt, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, sản phẩm bột gạo được sản xuất ra có thương hiệu trên thị trường trong nước cũng như xuất khẩu góp phần phát triển làng nghề sản xuất bột một cách bền vững.

Từ khoá

Chất trợ lắng; Dịch chiết từ lá dâm bụt; Chất phụ gia trợ lắng; Sản xuất bột gạo; Carrageeman; Chất lượng bột gạo

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

Không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

Không