HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu đánh giá các mặt chuẩn mực nước biển (mặt 0 độ sâu trung bình và cao nhất) theo các phương pháp trắc địa hải văn và kiến tạo hiện đại phục vụ xây dựng các công trình và quy hoạch đới bờ Việt Nam trong xu thế biến đổi khí hậu
- Nghiên cứu khai thác và phát triển nguồn gen Sơn ta (Rhus succedanea L) tại tỉnh một số tỉnh trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam
- Nghiên cứu thiết kế và chế tạo Robot cá quan trắc môi trường phục vụ đào tạo nghiên cứu tại Trường Đại học Phạm Văn Đồng
- Nghiên cứu đề xuất các biện pháp quản lý bệnh gây rụng lá và sâu đục ngọn lá hồi theo hướng bến vứng tại tỉnh Lạng Sơn
- Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn nhằm đổi mới nội dung phương pháp và nâng cao chất lượng hiệu quả của công tác kiểm kê đất đai
- Khai thác và phát triển nguồn gen Lan Kim Tuyến (Anoectochilus roxburghii (Wall) Lindl) và Bạch Tật Lê (Tribulus terrestris L) làm nguyên liệu sản xuất thuốc
- Khai thác, phát triển nguồn gen lợn đặc sản: Lợn Mán, Mường Khương và Sóc
- Nâng cao năng lực xây dựng và kiểm nghiệm phương pháp chuyển giao công nghệ phù hợp với điều kiện Việt Nam
- Nghiên cứu mạch tích hợp CMOS hữu cơ có thể điều khiển điện áp ngưỡng bằng phương pháp điện trên đế silic và đế dẻo sử dụng polymer bẫy điện tử
- Đánh giá học sinh tiểu học theo tiếp cận năng lực đáp ứng yêu cầu đổi mới chương trình giáo dục phổ thông
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
61,177,822
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
02-02-2021
13/KQNC-SKHCN
Xây dựng chuỗi sản xuất và tiêu thụ thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm trong và ngoài tỉnh Bình Định
Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Tỉnh/ Thành phố
PGS.TS Bùi Thị Nga
Khoa học nông nghiệp
01/12/2022
01/06/2024
13/KQNC-SKHCN
22/11/2024
Sở Khoa học và Công nghệ Bình Định
Chuỗi sản xuất và tiêu thụ thịt lợn góp phần tăng cường hiệu quả sản xuất kinh doanh không chỉ người chăn nuôi mà còn của các thành viên tham gia khác như các tổ chức, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh, cơ sở thu mua giết mổ, chế biến, thương lái, hộ bán lẻ,... Chuỗi thịt lợn còn giúp đảm bảo cân bằng cung cầu thịt lợn, giảm thiểu tình trạng dư thừa và thiệt hại trong chăn nuôi và cung ứng chất lượng thịt lợn đảm bảo, nâng cao giá trị và kéo dài thời gian sử dụng đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
Sản phẩm thịt lợn được sản xuất theo chuỗi từ chăn nuôi, giết mổ đến chế biến đảm bảo yêu cầu về an toàn thực phẩm sẽ có khả năng cạnh tranh tốt trên thị trường, đặc biệt là thị trường ở khu vực đô thị, thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng… là những khu vực người tiêu dùng có thu nhập cao, có nhu cầu tiêu thụ thịt lớn
Nâng cao giá trị thịt lợn giúp gia tăng thu nhập cho người chăn nuôi, thương lái, hộ bán lẻ,.. đồng thời tạo công việc cho người lao động trong tỉnh.
Giúp chuẩn hóa sản phẩm (theo hướng đảm bảo an toàn thực phẩm), quảng bá và tiêu thụ sản phẩm thịt lợn trên địa bàn.
Tạo việc làm, góp phần thúc đẩy tiêu thụ thịt lợn, tạo thu nhập và đảm bảo cân bằng cung cầu, đảm bảo giá lợn ở mức hợp lý.
Chuỗi sản xuất và tiêu thụ thịt lợn giúp gắn kết giữa các khâu từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn, ổn định thị trường
Nâng cao nhận thức cho người tiêu dùng trong việc sử dụng các sản phẩm thịt lợn từ các cơ sở sản xuất, cung ứng đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đảm bảo các yêu cầu về vệ sinh thú y và phòng, chống dịch bệnh giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường và ngăn ngừa nguy cơ lây lan dịch bệnh.
thịt lợn; an toàn thực phẩm
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Số lượng công bố trong nước: 2
Số lượng công bố quốc tế: 0
Không
01 thạc sĩ sử dụng kết quả của đề tài cho nội dung luận văn.
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+