Xây dựng mô hình nâng cao thu nhập của người dân thông qua liên kết ứng dụng đồng bộ các TBKT trong sản xuất lúa hàng hóa và rau an toàn (dưa chuột rau cải cao cấp bí xanh bí đỏ) tại xã điểm xây dựng nông thôn mới Phú Thịnh huyện Kim Động Hưng Yên

Giấy đăng ký KQ số

2018-02-099

Tên nhiệm vụ

Tổ chức chủ trì

Viện Nước, Tưới tiêu và Môi trường

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Khoa học và công nghệ phục vụ xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2011-2015

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Phạm Đình Kiên

Cán bộ phối hợp

ThS. Trần Hưng, ThS. Vũ Huy Chưởng, TS. Lê Xuân Quang, ThS. Nguyễn Thị Loan, KS. Ngô Minh Đức, ThS. Nguyễn Thị Ngọc Anh, KS. Vũ Thanh Trà, ThS. Dương Thị Kim Thư, ThS. Đỗ Thị Lan

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Ngày được nghiệm thu chính thức

29/05/2017

Giấy đăng ký KQ số

2018-02-099

Tóm tắt

(1) Mô hình sản xuất lúa hàng hóa:

Dự án đã xây dựng thành công mô hình sản xuất lúa hàng hóa quy mô 50,2 ha ứng dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất gồm: quy hoạch lại đồng ruộng, tổ chức dồn điền đổi thửa, áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong canh tác (từ khâu làm đất, làm mạ, cấy thưa, bón phân và chăm sóc, phòng trừ dịch hại, quy trình tưới tiết kiệm nước giảm phát thải khí nhà kính, ...) và xây dựng được chuỗi liên kết tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm.

(2). Mô hình sản xuất rau an toàn:

Dự án đã xây dựng thành công mô hình chuyển đổi 5,5 ha cơ cấu cây trồng từ khu vực đất lúa kém hiệu quả sang sản xuất rau an toàn bao gồm: mô hình sản xuất rau an toàn trong nhà lưới quy mô 0,5 ha và mô hình sản xuất rau an toàn ngoài đồng quy mô 5 ha, nhà kính ươm cây 600 m², nhà sơ chế bảo quản... Toàn bộ diện tích sản xuất rau an toàn đã được cấp giấy chứng nhận VietGAP. Đặc biệt Dự án đưa ứng dụng Ezcheck trên điện thoại trong việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm qua mã QR (một loại mã vạch hai chiều) vào các sản phẩm rau của dự án nhằm bảo vệ thương hiệu và quản lý sản phẩm.

Mô hình đã tạo dựng được mối liên kết sản xuất bền vững với sự tham gia chặt chẽ và sát sao của các cấp chính quyền địa phương, các cơ quan quản lý sản xuất nông nghiệp, các cơ quan khoa học và đặc biệt là các doanh nghiệp cùng với các hộ nông dân để thực hiện theo phương thức sản xuất mới, trong đó mỗi hộ nông dân góp đất tham gia mô hình đã thực sự trở thành những “công nhân nông nghiệp”.

(3) Về kết quả đào tạo và kết quả khác:

Dự án đã đào tạo, chuyển giao kỹ thuật công nghệ cho trên 500 lượt nông dân tại xã Phú Thịnh. Các mô hình sản xuất được chọn là mô hình điểm của tỉnh Hưng Yên đã có nhiều tổ chức, cá nhân đến quan học hỏi kinh nghiệm (như sinh viên khoa Kỹ thật Tài nguyên nước - Đại học Thủy lợi, sinh viên khoa Môi trường - Đại học Điện lực, Hội Nông dân tỉnh Hưng Yên ... )

Bên cạnh đó Dự án có tác động lớn đến sự chuyển dịch kinh tế của huyện, tạo ra những vùng sản xuất chuyên canh tập trung có giá trị kinh tế cao. Dự án góp phần nâng cao thu nhập của nông hộ tham gia mô hình (100% hộ dân tham gia dự án không còn hộ nghèo) và năm 2016 xã Phú Thịnh được công nhận đạt chuẩn xây dựng Nông thôn mới.

Dự án đã hoàn thành vượt mức so với mục tiêu đề ra ban đầu và đảm bảo yếu tố bền vững và khả thi khi nhân rộng.

Ký hiệu kho

14629

Hiệu quả kinh tế

(1) Đối với mô hình lúa hàng hóa

Lãi thuần trên 1 ha của mô hình: sau khi trừ chi phí sản xuất, thu nhập thuần túy trong vụ Mùa 2015 đạt 17,3 triệu đồng/ha/vụ, cao hơn so với ngoài mô hình 3,9 triệu đồng/ha/vụ, trong vụ Xuân 2016, lãi thuần thu được 22,4 triệu đồng/ha/vụ, cao hơn so với so với lãi thuần thu được ngoài mô hình 5,6 triệu đồng/ha/vụ. Tổng lãi thuần thu nhập 1 năm/1 ha trong mô hình cao hơn 9,5 triệu đồng, tăng 31% so với ngoài mô hình.

(2) Đối với mô hình rau an toàn trong nhà lưới

Kết quả tính toán hiệu quả kinh tế của các loại rau cải trong mô hình cho thấy, tổng thu nhập của toàn mô hình rau an toàn trong nhà lưới 0,5 ha trong năm 2016 là 734.025.000 đồng (tương đương 1.468.050.000 đồng/ha); lãi thuần thu được từ mô hình 0,5ha trong năm 2016 là 447.215.000 đồng (tương đương 894.430.000 đồng/ha/năm).

Như vậy, việc chuyển đổi sản xuất lúa sang sản xuất rau an toàn mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn. Trong khi sản xuất lúa 2 vụ thu được lãi thuần khoảng 30.200.000 đồng/ha/năm (mục 2.1.3) thì sản xuất rau an toàn trong nhà lưới thu được lãi thuần là 894.430.000 đồng/ha/năm, gấp 29,6 lần lãi thuần từ sản xuất lúa.

(3) Đối với mô hình rau an toàn ngoài đồng

Tổng lãi thuần thu được năm 2016 từ sản xuất các loại rau bao gồm dưa chuột, bí xanh, bí đỏ trên 5 ha mô hình sản xuất rau an toàn ngoài đồng đạt hơn 1,47 tỷ đồng/năm (tương đương với trung bình thu được 434,9 triệu đồng/ha/năm).

Từ các kết quả phân tích trên cho thấy, việc chuyển đổi từ sản xuất lúa truyền thống sang sản xuất rau an toàn đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Trung bình lãi thuần từ sản xuất lúa truyền thống chỉ đạt khoảng 30,2 triệu đồng/ha năm, trong khi đó lãi thuần từ mô hình trồng rau an toàn bao gồm dưa chuột, bí xanh, bí đỏ thu được là 434,9 triệu đồng/ha, gấp 14,4 lần so với mô hình trồng lúa truyền thống.

Từ khoá

Rau an toàn; Lúa; Sản xuất; Kỹ thuật; Chất lượng; Dưa chuột; Rau cải; Bí đỏ; Hưng Yên

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

Giống lúa, và các quy trình sản xuất lúa, rau tiếp tục được ứng dụng tại xã Phú Thịnh và mở rộng ra các xã lân cận và vùng ĐBSH.

Hiệu quả kinh tế của Dự án