BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  34,305,927
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

DACS.2021.03

11 ĐKKQ/2022-CS

Xây dựng mô hình nuôi thâm canh cá rô phi trong môi trường nước lợ bằng công nghệ Biofloc tại phường Tân Thành quận Dương Kinh thành phố Hải Phòng

Công ty TNHH phát triển thủy sản hải sản Hoàng Hương

UBND TP. Hải Phòng

Cơ sở

KS. Phạm Văn Bảo

TS. Nguyễn Xuân Thành; ThS. Lê Minh Hiệp; ThS. Hoàng Việt Hùng; Lương Thái Hoàng; KS. Nguyễn Hùng Cường; Đoàn Thị Thư; Bùi Văn Tám

Thuỷ sản

01/12/2021

01/11/2022

15/11/2022

11 ĐKKQ/2022-CS

02/12/2022

Trung tâm Thông tin, Thống kê khoa học và công nghệ Hải Phòng

Chuyển giao và tiếp nhận nắm vững được quy trình nuôi cá rô phi nước lợ bằng công nghệ Biofloc; Xây dựng thành công mô hình nuôi thâm canh cá rô phi nước lợ bằng công nghệ Biofloc tại phường Tân Thành, Dương Kinh, Hải Phòng: Đào tạo tập huấn kỹ thuật cho 5 cán bộ kỹ thuật của doanh nghiệp và 40 lượt hộ nông dân tham gia nuôi trồng thủy sản tại địa phương; Tạo mô hình điểm, mô hình ứng dụng công nghệ nuôi mới, tiên tiến để người dân tại địa phương tham quan, học tập, từng bước sẽ thúc đẩy người dân nuôi, các doanh nghiệp, các tổ chức ở quận, huyện của thành phố nghiên cứu, áp dụng.

Quy trình có khả năng áp dụng rộng rãi ở trên toàn vùng nuôi trồng thủy sản nước lợ của Việt Nam vì công nghệ biofloc (BFT) được coi là một hướng đi mới của công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản, góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường và nâng cao hiệu quả kinh tế nhờ giảm chi phí thức ăn. Do ít thay nước trong trong quá trình nuôi, BFT góp phần gia tăng tính an toàn sinh học vì hạn chế sự lây lan của mầm bệnh từ môi trường nước cấp vào ao nuôi. Cá rô phi là loài nuôi phù hợp với công nghệ biofloc. 

HPG.2023.011

Kết quả  thực hiện mô hình  nuôi thâm canh cá rô phi thâm canh trong môi trường nước lợ  bằng công nghệ biofloc  so với mô hình nuôi áp dụng công nghệ hiện tại ở Hải Phòng cho thấy, với quy mô 0,5 ha, mật độ  6 con/ m2 bằng hệ thống BFT cho năng suất > 32 tấn/ha cao gấp hai lần,  giảm giá thành sản phẩm lợi nhuận và hiệu quả kinh tế cao hơn.  Lợi nhuận ròng tính theo 1 ha cao hơn 2,7 lần. Tỷ suất lợi nhuận (Hiệu quả đồng vốn) tăng cao hơn từ 1,66 lần.  Lợi nhuận biên tăng từ 1,9 lần. Quy trình công nghệ biofloc được triển khai áp dụng rộng rãi sẽ tạo ra năng xuất, sản lượng lớn, tạo nguồn nguyên liệu tập trung, đạt tiêu chuẩn về kích cỡ cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ cho xuất khẩu, tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người nuôi trồng thủy sản.

Cá rô phi; Công nghệ Biofloc; Môi trường nước lợ

Ứng dụng

Dự án sản xuất thử nghiệm

Mô hình được triển khai tại cơ sở sản xuất của Công ty Công ty TNHH Phát triển Thủy sản Hoàng Hương, Tân Thành, Dương Kinh, thành phố Hải Phòng. Một số người NTTS ứng dụng kết quả của mô hình để mở rộng phát triển sản xuất tại cơ sở nuôi trồng thủy sản của gia đình, đơn vị.

Đào tạo một số cán bộ, người tham gia sản xuất có kinh nghiệm chuyên sâu về nuôi thâm canh cá rô phi bằng công nghệ biofloc cho,doanh nghiệp và người dân địa phương để họ có thể từng bước làm chủ được công nghệ. Góp phần mở rộng quy mô đầu tư nuôi trồng thủy sản trên địa bàn Quận nói riêng và vùng ven biển thành phố Hải Phòng nói chung

Kết hợp với Trung tâm Khuyến nông để tuyên truyền phổ biến ở nhiều vùng nuôi khác nhau nhằm quảng bá kỹ thuật nuôi mới và phát triển nghề nuôi rô phi vùng ven biển, những ao nuôi tôm bị dịch bệnh kéo dài.

 Xây dựng phóng sự, phát trên đài truyền hình Hải Phòng để tuyên truyền, quảng bá kết quả đạt được của mô hình.