Xây dựng mô hình sản xuất chế biến tiêu thụ nấm Hương tại vùng núi cao xã Mẫu Sơn huyện Lộc Bình tỉnh Lạng Sơn

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu đánh giá tác động của các công trình thủy lợi thủy điện giao thông cơ sở hạ tầng đến lũ lụt tại miền Trung và đề xuất các giải pháp hiệu quả khả thi để phòng tránh và giảm nhẹ thiệt hại
Chỉ số chính quy Castelnuovo-Mumford và cấu trúc của vành Rees
Sản xuất một số thực phẩm chức năng từ cá nóc Việt Nam
Tổng hợp và nghiên cứu tính chất của một số hệ vật liệu tổ hợp ba thành phần trên cơ sở graphen ferit kim loại và polyme dẫn nhằm ứng dụng làm vật liệu điện cực siêu tụ điện
Thiết kế và thi công mô hình tủ tụ bù ứng động 6 cấp
Đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả xuất khẩu hàng hóa tại chỗ qua du lịch tại Lâm Đồng
Nghiên cứu kỹ thuật chiếu xạ tia gamma kết hợp với công nghệ sinh học tạo vật liệu khởi đầu cho chọn tạo giống lúa
Nghiên cứu ứng dụng các tác phẩm mỹ thuật trong giáo dục giá trị truyền thống Việt Nam cho trẻ mầm non và học sinh tiểu học
Tương quan điện tử trong các chất điện môi tô pô và tới hạn lượng tử
Xây dựng hệ thống thông tin trực tuyến hỗ trợ công tác quản lý đơn thư khiếu nại tố cáo trong lĩnh vực tài nguyên và môi trường tại tỉnh Thái Nguyên

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 58,776,666

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

21/GCN-KQNV.

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình sản xuất chế biến tiêu thụ nấm Hương tại vùng núi cao xã Mẫu Sơn huyện Lộc Bình tỉnh Lạng Sơn

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Ứng dụng, phát triển khoa học công nghệ và Đo lường, chất lượng sản phẩm

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Lạng Sơn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Ks. Hoàng Văn Trọng

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây lương thực và cây thực phẩm

Giấy đăng ký KQ số

21/GCN-KQNV.

Ngày cấp

01/12/2020

Cơ quan cấp

Sở Khoa Học và Công Nghệ Lạng Sơn

Tóm tắt

Ứng dụng, chuyển giao, nhân rộng kết quả tạo đà hình thành vùng nuôi trồng, chế biến nấm Hương hàng hóa tại Mẫu Sơn, Lạng Sơn, góp phần nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế của nghề trồng nấm Hương, kết hợp phát triển du lịch sinh thái cho vùng núi Mẫu Sơn.

Từ khoá

Chế biến Nấm hương; Mẫu Sơn Lạng Sơn

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

Năm 2021 Trung tâm Ứng dụng, phát triển khoa học – công nghệ và đo lường chất lượng sản phẩm đã nhân rộng mô hình trồng 30.000 bịch nấm hương thương phẩm. Tổng sản phẩm thu của dự án là 21.000kg nấm hương tươi.

Hiệu quả kinh tế của Dự án

Dự án tạo ra mối liên kết giữa Nhà nước - doanh nghiệp - người sản xuất. Đây là cơ sở để đưa ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới vào cuộc sống. Vùng núi cao Mẫu Sơn, tỉnh Lạng Sơn sẽ được tiếp cận với sản xuất nông nghiệp công nghệ cao theo hướng tập trung, tạo ra khối lượng hàng hóa lớn được phát triển theo chuỗi giá trị bền vững.