



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
76
Hoá dược học
BB
Nguyễn Tiến Dũng(2)(1), Lê Thanh Ninh, Trần Thị Thu Thảo, Phạm Trang Nhung, Nguyễn Thương Tuấn, Trần Thị Thu Hà(3)
Nghiên cứu tách chiết saponin tổng số và khả năng chống oxy hóa từ dịch chiết cây đinh lăng lá nhỏ (Polyscias fruticosa (L.) Harms) trồng tại Thái Nguyên
Study on total saponin extraction and antioxidant ability f-rom extracted f-rom (Polyscias fruticosa (L.) Harms) collected in Thai Nguyen province
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
2023
09
316-323
1859-2171
Đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms) thuộc họ Araliaceae, được trồng rộng rãi khắp Việt Nam và thường được dùng trong một số bài thuốc dân gian nhằm tăng cường sức khỏe cho con người. Thành phần dược liệu chính trong cây đinh lăng là các hợp chất saponin triterpenoid. Mặc dù đã có một số nghiên cứu tách chiết saponin từ lá, rễ cây đinh lăng và đánh giá tác dụng sinh học, tuy nhiên hiệu suất tách chiết phụ thuộc nhiều vào phương pháp và nguồn vật liệu. Trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành khảo sát một số yếu tố như phương pháp chiết, nồng độ, tỉ lệ dung môi, thời gian và nhiệt độ ảnh hưởng đến hiệu quả tách chiết saponin tổng số từ lá cây đinh lăng thu thập tại tỉnh Thái Nguyên và đánh giá khả năng chống oxy hoá trong dịch chiết thu được. Kết quả cho thấy, điều kiện tách chiết tối ưu là sử dụng dung môi methanol, tỉ lệ nguyên liệu/dung môi là 1:12, tách chiết trong vòng 4 giờ tại nhiệt độ 70℃ bằng phương pháp khuấy trộn gia nhiệt. Dịch chiết lá được xác định bằng phương pháp quang phổ, hàm lượng saponin là 8,12 ± 0,59 mg/ml có khả năng kháng oxy hóa cao, giá trị IC50 của dịch chiết saponin đạt 17,14 μg/ml.
Polyscias fruticosa (L.) Harms) belongs to the Araliaceae family and is widely grown in Vietnam and is often used sofar to promote human health. The main medicinal components in P. fruticosa are triterpenoid saponins. Although there were some studies on extraction of saponins f-rom leaves and roots of P. fruticosa and evaluated the biological effects, the saponin extraction efficiency is highly dependent on the method and the source material. In this study, we investigated some factors such as solvent concentration, solvent ratio, time and temperature affecting the extraction efficiency of total saponins f-rom P. Fruticosa planted in Thai Nguyen province and evaluation of antioxidant capacity of the extracts. The results show that: The optimal extraction condition is methanol solvent, the material/solvent ratio is 1:12, extraction within 4 hours at 70℃ by heating stirring method. The leaf extract was determined by spectrophotometric method, with saponin content of 8.12 ± 0.59 mg/ml. The IC50 value of the saponin extract f-rom was 17.14 μg/ml.
TTKHCNQG, CTv 178
- [1] N. Q. Nguyen, M. T. Nguyen, V. T. Nguyen, V. M. Le, L. H. Trieu, X. T. Le, T. V. Khang, N. T. L. Giang, N. Q. Thach, T. T. Hung (2020), The effects of different extraction conditions on the polyphenol, flavonoids components and antioxidant activity of Polyscias fruticosa roots,IOP Conf. Ser.: Mater. Sci. Eng
- [2] N. Q. Nguyen, V. T. Nguyen, T. H. P. Nguyen, T. H. Truong, Q. T. Nguyen, T. L. Ngo, G. Lam, T. T. T. Le, D. K. Nguyen, K. P. Le (2019), Evaluate the total polyphenol, flavonoid and antioxidant activity of dinh lang roots (Polyscias fruticosa (L.) Harm) naturally grown and cultivated by aeroponic methods,NTTU – Journal of Science and Technology
- [3] V. T. Nguyen, T. G. Tran, Q. T. Huynh, T. B. T. Phan, C. A. Pham, T. H. Tran (2020), The effect of solvents and extraction methods on the extractability of phenolics, saponins and alkaloids compounds from cacao pod husk (Theobroma cacao L.),J. Can Tho University
- [4] H. A. Nguyen, V. L. Do, B. P. Huynh (2020), A study on using cellulases to extract saponins from Codonopsis javanica (Blume) Hook. F,Journal of Industry and Trade
- [5] T. B. Huy, N. T. Lien Phuong, B. K. Nga, H. N. Oanh, N. H. Hieu (2019), Enzyme Assisted Extraction of Triterpenoid Saponins from Pseuderanthemum palatiferum (Nees) Radik. Dry Leaf Powder and Bioactivities Examination of Extracts,Chemistry Select
- [6] J. Seo, S. Lee, M. L. Elam, S. A. Johnson, J. Kang, B. H. Arjmandi (2014), Study to find the best extraction solvent for use with guava leaves (Psidium guajava L.) for high antioxidant efficacy,Food Science and Nutrition
- [7] S. Gao, H. Wang (2001), Technique on Extraction and content determination of saponin from Momordica Grosvenori,Natural Product Research and Development
- [8] T. N. T. Nguyen, N. Y. D. Nguyen, T. M. D. Ta, H. H. Tran, C. H. Tran (2020), Cellulase – assisted extraction of the total triterpenoid saponins from Polyscias fruticosa (L.) Harms leaves,Journal of Industry and Trade
- [9] L. T. Khoang, H. T. T. Huyen, H. V. Chung, L. X. Duy, T. Q. Toan, H. T. Bich, P. T. H. Minh, T. N. Pham, T. T. Hien (2022), Optimization of Total Saponin Extraction from Polyscias fruticosa Roots Using the Ultrasonic-Assisted Method and Response Surface Methodology,Processes
- [10] A. Chaboud, A. Rougny, A. Proliac, J. Raynaud, P. Cabalion (1995), A new triterpenoid saponin from Polyscias fructicosa,Pharmazie
- [11] A. Chaboud, A. Rougny, A. Proliac, J. Raynaud, P. Cabalion (1996), A new oleanolic saponin from Polyscias fructicosa (L.) Harms var yellow leaves,Pharmazie
- [12] M. P. Nguyen (2020), Impact of roasting to total phenolic, flavonoid and antioxidant activities in root, bark and leaf of Polyscias fruticosa,Journal of Pharmaceutical Research International
- [13] T. T. H. Nguyen, T. M. X. Tran (2008), Memory-improving effect of alcohol extract from Dinh lang leaves (Polyscias fruticosa L. Harms, Araliaceae),Ho Chi Minh City Journal of Medicine
- [14] T. T. H. Nguyen, T. A. N. Nguyen (2004), Study on hepatoprotective effects of Dinh Lang based on the mechanism of antioxidant effect,Journal of Medicinal Materials
- [15] T. T. H. Nguyen, K. Matsumoto, H. Watanabe (2006), Protective effect of Polyscias fruticosa leaves on social isolation stress-induced brain tissue damage,Proceeding of The Fourth Indochina Conference on Pharmaceutical Science (Pharma Indo China IV)
- [16] T. T. H. Nguyen, K. B. Luong (2001), Research on anti-depressant and anti-stress effects of Polyscias fruticosa,Journal of Medicinal Materials
- [17] T. T. H. Nguyen, T. M. Huynh (2003), In vitro antioxidant effects of Polyscias fruticosa Harms. Araliaceae,Journal of Medicinal Materials
- [18] U. L. Ngo (1986), Polycias fructicosa (L.) Harm.,
- [19] H. B. Do (2006), Medicinal Plants and Medicinal Animals in Vietnam-I,
- [20] D. H. Vo, S. Yamamura, K. Ohtani, R. Kasai, K. Yamasaki, T. N. Nguyen, M. C. Hoang (1998), Oleanane saponin from Polyscias fruticosa (L.) Harms,Phytochemistry