Sử dụng luân trùng làm thức ăn cho cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) bột

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Sinh lý và dinh dưỡng thuỷ sản

Dạng tài liệu

Tác giả

Huỳnh Thanh Tới⁽¹⁾, Huỳnh Thị Ngọc Hiền, Nguyễn Thị Hồng Vân

Nhan đề

Sử dụng luân trùng làm thức ăn cho cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) bột

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Khoa học nông nghiệp Việt Nam

Năm xuất bản

2021

Số

02

Trang

215-221

ISSN

2588-1299

Từ khóa

Luân trùng, Cá tra bột, Thức ăn

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng tăng trưởng quần thể của luân trùng và khả năng dùng làm thức ăn trong giai đoạn đầu của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) bột. Ba loại luân trùng nước ngọt gồm Brachionus angularis, B. pala và B. calyciflorus được tăng sinh và so sánh với 01 loại luân trùng nước lợ B. plicatis được sử dụng cho ương cá tra bột tại Đồng bằng sông Cửu Long hiện nay. Tiếp theo, 4 loài luân trùng này được sử dụng làm thức ăn cho cá tra bột trong vòng 03 ngày đầu, tiếp theo là Moina được sử dụng cho đến khi kết thúc thí nghiệm. Mật độ luân trùng đạt cực đại (tăng 03 lần) vào ngày nuôi thứ 03 với B. pala và ngày 04 với B. calyciflorus. Trong khi đó B. angularis và B. plicatilis đạt mật độ cực đại (tăng lên gấp 06 lần) vào ngày nuôi thứ 7 và 9. Kết quả thử nghiệm trên cá tra bột cho thấy, cá ăn bằng B. angularis có tỷ lệ sống cao nhất (24,1%), thấp nhất ở cá cho ăn bằng B. calyciflorus. Khối lượng cá cho ăn B. angularis lớn hơn có ý nghĩa so với cá cho ăn B. calyciflorus, nhưng sai biệt không có ý nghĩa so với cá cho ăn B. plicatilis hoặc B. pala. Từ kết quả của thí nghiệm này có thể khẳng định rằng luân trùng B. angularis là loài tối ưu cho ương cá tra bột.

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CTv 169

File toàn văn

Xem toàn văn

Tài liệu tham khảo

[1] Ut V.N., Long N.P. & Ngoc T.S. (2013), Effects of feeding time, rates, and frequencies on survival rate of stripped catfish fry (Pangasianodon hypophthalmus) fed by freshwater rotifers (Brachionus angularis).,Communications in agricultural and applied biological sciences, 78(4): 477-80.
[2] Trương Quốc Phú (2006), Quản lý chất lượng nước. Giáo trình Khoa Thủy Sản. Trường Đại học Cần Thơ.,
[3] Trần Sương Ngọc, Nguyễn Thành Đức, Nguyễn Tấn Khương & Vũ Ngọc Út (2010), Ảnh hưởng của tảo Chlorella và men bánh mì lên sự phát triển của quần thể luân trùng nước ngọt (Brachionus angularis) nuôi trên bể.,Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ. 14b: 66-75
[4] Trần Sương Ngọc (2012), Nghiên cứu đặc điểm sinh học, nuôi và sử dụng luân trùng nước ngọt (Brachionus angularis).,Luận án tiến sỹ Thủy sản, Đại Học Cần Thơ. 148tr.
[5] Trần Sương Ngọc & Vũ Ngọc Út (2013), Sử dụng luân trùng nước ngọt Brachionus angularis trong ương cá bống tượng Oxyeleotris marmora giai đoạn từ khi mới nở đến 10 ngày tuổi.,Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ. 26: 64-69.
[6] Theilacker G.H. & McMaster M.F. (1971), Mass culture of the rotifer Brachionus plicatilis and its evaluation as a food for larval anchovies.,Marine Biology. 10(2): 183-188.
[7] Slembrouck J., Baras E., Subagja J., Hung L.T. & Legendre M. (2009), Survival, growth and food conversion of cultured larvae of Pangasianodon hypophthalmus, depending on feeding level, prey density and fish density.,Aquaculture. 294(1-2): 52-59.
[8] Shirota A. (1966), The plankton of South Viet-Nam: Freshwater and Marine plankton.,Over. Tech. Coop. Agen. Japan. 489p
[9] Sarma S.S.S., Jurado P.S.L. & Nandini S. (2001), Effect of three food types on the population growth of Brachionus calyciflorus and Brachionus patulus (Rotifera: Brachionidae).,Rev. Biol. Trop. 49(1): 77-84
[10] Planas M. & Estévez A. (1989), Effects of diet on population development of the rotifer Brachionus plicatilis in culture.,Helgoländer Meeresuntersuchungen. 43(2): 171-181.
[11] Phan Tấn Đạt (2019), Ảnh hưởng thay thế thức ăn viên bằng sinh khối Artemia lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá kèo (Pseudapocryptes elongates) giống.,Luận văn tốt nghiệp đại học ngành Nuôi trồng thủy sản. Trường Đại học Cần Thơ. 14tr.
[12] Phan Doan Dang, Nguyen Van Khoi, Le Thi Nguyet Nga, Dang Ngoc Thanh & Ho Thanh Hai (2015), Identification Handbook of Freshwater Zooplankton of the Mekong River and its Tributaries, Mekong River Commission, Vientiane. 207p.,
[13] Phạm Thanh Liêm (2001), Studies on the early development and larval rearing of rearing of Oxyeleotris marmoratus (Bleeker). Degree of Master of Science in the Faculty of Science and technology.,Kolej Universiti Terengganu. Universiti Putra Malaysia.
[14] Phạm Hoàng Dũng (2015), Biện pháp nâng tỷ lệ sống trong ương cá tra từ bột lên hương.,Truy cập từ http://thuysanvietnam.com.vn/bien-phap-nang-tyle-song-trong-uong-ca-tra-tu-bot-len-huong-article11727.tsvn, ngày truy cập 20/07/2020.
[15] Nguyễn Thị Kim Hà, Nguyễn Trần Phương Thảo, Trần Thị Phương Hằng, Nguyễn Thanh Phương, Mark Bayley & Đỗ Thị Thanh Hương (2017), Ảnh hưởng của nitrite lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá ba sa (Pangasius bocourti).,Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ. 52b: 93-102.
[16] James C.M., Bou-Abbas M., Al-Khars A.M., Al-Hinty S. & Salman A.E. (1983), Production of the rotifer Brachionus plicatilis for aquaculture in Kuwait.,Hydrobiologia. 104(1): 77-84. doi:10.1007/bf 00045955
[17] Hu H. & Xi. Y. (2008), Demographic parameters and mixis of the three Brachionus angularis Gosse (Rotatoria) strains fed on different algae.,Limnologica. 38: 56-62
[18] Âu Văn Hóa & Vũ Ngọc Út (2018), Gây nuôi thức ăn tự nhiên trong ao ương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus).,Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ. 54: 153-160.
[19] Alam M.J. & Shah M.M.R. (2004), Growth and reproductive performance of locally isolated brackish water rotifer (Brachionus plicatilis) feeding different micro algae.,Bangladesh Journal Fisheries Research. 8(2): 127-133.