Quy trình sản xuất chè hoà tan từ chè cuộng phế liệu

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

65.55.29

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống

Dạng tài liệu

Tác giả

Đỗ Văn Chương⁽¹⁾

Nhan đề

Quy trình sản xuất chè hoà tan từ chè cuộng phế liệu

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn

Năm xuất bản

2010

Số

6

Trang

25-29

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Sản xuất chè, Cuộng phế liệu, Quy trình, Nghiên cứu

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 201

File toàn văn

Xem toàn văn