Ảnh hưởng của độ mặn lên hiệu quả ương giống tôm càng xanh trong ao tại huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi trồng thuỷ sản

Dạng tài liệu

Tác giả

Dương Nhựt Long⁽²⁾, Võ Hoàng Liêm Đức Tâm, Võ hoàng Liêm Đức Tâm⁽¹⁾

Nhan đề

Ảnh hưởng của độ mặn lên hiệu quả ương giống tôm càng xanh trong ao tại huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang

Nhan đề tiếng anh

Effect of salinity on nursery efficiency of giant freshwater prawn in pond in An Bien district, Kien Giang province

Nguồn trích

Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam

Năm xuất bản

2022

Số

02

Trang

119 - 125

ISSN

1859 - 1558

Từ khóa

Tôm càng xanh, Độ mặn, Ương giống, Ao đất

Từ khóa tiếng anh

White leg shrimp, Enterocytozoon hepatopenaei, Infection, Bacterial microspores, Cytoplasm, Epithelium

Tóm tắt

Ảnh hưởng của độ mặn lên hiệu quả ương giống tôm càng xanh được thực hiện trong 06 ao đất có diện tích dao động từ 1.000 - 2.000 m2 tại huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang nhằm tìm ra độ mặn ương tôm giống thích hợp. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 2 nghiệm thức (NT1 và NT2) với độ mặn 8 - 10‰ và 15 - 17‰, được lặp lại 3 lần. Độ mặn bình quân ở NT1 và NT2 lần lượt là 15,93 ± 0,39‰ và 8,82 ± 0,37‰ đều nằm trong giới hạn giá trị bố trí của nghiệm thức. Sau 75 ngày ương, khối lượng và năng suất tôm giống ở NT1 đạt được (9,66 ± 0,28 g/con và 159 ± 13 g/m² ) cao hơn có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) so với NT2 (7,94 ± 0,21 g/con và 111 ± 10 g/m² ). Tỷ lệ sống (%) tôm giống thu được không khác biệt (p > 0,05) giữa NT1 và NT2. Ương giống tôm càng xanh trong ao ở độ mặn 8 - 10‰ đạt hiệu quả cao hơn so với ương giống ở độ mặn 15 - 17‰.

Tóm tắt tiếng anh

The effect of salinity on the nursery efficiency of giant freshwater prawn was carried out in 06 earthen ponds with an area ranging f-rom 1,000 - 2,000 m2 in An Bien district, Kien Giang province in order to find out the appropriate salinity for prawn rearing. The experiment was arranged in a completely randomized design with 2 treatments (NT1 and NT2) with salinities fluctuating f-rom 8 - 10‰ and 15 - 17‰, each treatment was repeated 3 times. The average salinities in NT1 and NT2 were 15.93 ± 0.39‰ and 8.82 ± 0.37‰, respectively, which were within the range of the treatment arrangement. After 75 days of rearing, the weight and yield of prawn in NT1 were 9.66 ± 0.28 g and 159 ± 13 g/m² , statistically significantly higher (p < 0.05) than that in NT2 (7.94 ± 0.21 g and 111 ± 10 g/m² ). Survival rate was not different (p > 0.05) between NT1 and NT2. Rearing giant freshwater prawns in ponds at a salinity of 8 - 10‰ was more effective than that at a salinity of 15 - 17‰.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 490

File toàn văn

Xem toàn văn

Tài liệu tham khảo

[1] New; M.B. (2002), Farming freshwater prawn: a manual for the culture of the giant river prawn Macrobrachium rosenbergii.,FAO Fisheries Technical Paper No. 428.
[2] Huong; D.T.T.; T. Wang; M. Bayley; N.T. Phuong (2010), Osmoregulation, growth and moulting cycles of the gaint freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii) at different salinities.,Aquaculture Research, (41): 1-9.
[3] Chand; B.K.; R.K. Trivedi; S.K. Dubey; S.K. Rout; M.M. Beg; U.K. Das (2015), Effect of salinity on survival and growth of giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii (de Man).,Aquaculture Reports, (2): 26-33.
[4] Boyd; E.C. (1998), Water quality for pond aquaculture.,Research and development series No. 43
[5] Phạm Minh Tứ (2015), Thực nghiệm mô hình nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) - lúa luân canh với tôm sú (Penaeus monodon) ở tỉnh Bạc Liêu.,Luận văn thạc sĩ
[6] Tổng cục Thủy sản (2020), Đề án phát triển sản xuất và xuất khẩu tôm càng xanh.,Báo cáo kết quả đề án
[7] Tổng cục Thủy lợi (2020), Kiên Giang công bố tình trạng hạn hán, xâm nhập mặn trên địa bàn tỉnh.,https://kiengiang.gov.vn/trang/TinTuc/18/21048/Kien-Giang--Cong-bo-tinh-trang- han-han--xam-nhap-man-tren-dia-ban-tinh.html.
[8] (2020), Tình trạng xâm nhập mặn ở đồng bằng sông Cửu Long 2020.,http://kttvqg.gov.vn/kttv-voi-san- xuat-va-doi-song-106/tinh-hinh-xam-nhap-man-tai-dong-bang-song-cuu-long-nam-2020-9239.html.
[9] Phạm Văn Tình (2004), 46 câu hỏi - đáp về sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh Macrobrachium rosenbergii.,
[10] Hồ Thanh Thái (2011), Khảo sát hiện trạng và thực nghiệm nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) kết hợp trong ruộng lúa tại huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu.,Luận văn thạc sĩ.
[11] Võ Hoàng Liêm Đức Tâm; Lam Mỹ Lan; Dương Nhựt Long; Nguyễn Thị Ngọc Anh; Trần Ngọc Hải (2020), Ảnh hưởng của việc sử dụng thức ăn bổ sung ương giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) trong ruộng lúa ở huyện Thới Bình tỉnh Cà Mau.,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, (56): 78-86.
[12] Lai Phước Sơn; Huỳnh Kim Hường; Đỗ Thị Thanh Hương; Trần Ngọc Hải (2013), Ảnh hưởng của độ mặn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và sinh sản của tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii).,Tạp chí khoa học công nghệ Trường Đại học Trà Vinh, (8): 2-10.
[13] Nguyễn Thanh Phương; Trần Ngọc Hải (2003), Nguyên lý và kỹ thuật sản xuất giống tôm càng xanh.,
[14] Dương Nhựt Long; Lam Mỹ Lan; Nguyễn Hoàng Thanh; Võ Hoàng Liêm Đức Tâm; Quách Hoàng Lê Khánh; Nguyễn Văn Lưu (2018), Phát triển và nâng cao hiệu quả mô hình lúa - tôm ở huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau.,Báo cáo dự án
[15] Huỳnh Kim Hường; Trần Ngọc Hải; Đỗ Thị Thanh Hương; Lê Quốc Việt; Lai phước Sơn (2015), Ảnh hưởng độ mặn lên chu kỳ lột xác, sinh sản và tăng trưởng của tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii).,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, (38): 35-43.
[16] Đỗ Thị Thanh Hương; Nguyễn Văn Tư (2010), Một số vấn đề về sinh lí cá và giáp xác.,
[17] Nguyễn Thị Em (2008), Ảnh hưởng của độ mặn khác nhau lên một số chỉ tiêu sinh lí, sinh hóa và sinh trưởng của tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii).,Luận văn thạc sĩ