Tình hình sử dụng phẩm màu thực phẩm ở thành phố Nha Trang 1995-1997

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

76.33

Lĩnh vực nghiên cứu

Dịch tễ học

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Thị Năm, Lê Thị Lợi, Đặng Thành Trung⁽¹⁾

Nhan đề

Tình hình sử dụng phẩm màu thực phẩm ở thành phố Nha Trang 1995-1997

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Y học dự phòng

Năm xuất bản

1999

Số

2

Trang

53-58

ISSN

0868-2836

Từ khóa

Phẩm màu, Thực phẩm, Phụ gia, Nha Trang

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CTv 29

File toàn văn

Xem toàn văn