Khảo sát điều kiện phân tích kim loại nặng trong củ hà thủ ô đỏ bằng phương pháp ICP-MS

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hoá dược

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Quang Tuyển, Đặng Ngọc Quang⁽¹⁾

Nhan đề

Khảo sát điều kiện phân tích kim loại nặng trong củ hà thủ ô đỏ bằng phương pháp ICP-MS

Nhan đề tiếng anh

Optimization of an analytical method for heavy metal determination by ICP-MS in fallopia multiflora roots

Nguồn trích

Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp

Năm xuất bản

2022

Số

31

Trang

88-95

ISSN

0866-7896

Từ khóa

Hà thủ ô, Hàm lượng kim loại năng, ICP-MS, Phân tích

Từ khóa tiếng anh

Fallopia multiflora, Heavy metal determination, ICP-MS method, Analysis

Tóm tắt

Củ Hà thủ ô đỏ là một loại dược liệu truyền thống được sử dụng phổ biến bởi chúng có chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học quý như chống oxi hóa, kháng viêm, kháng tế bào ung thư... Củ Hà thủ ô đỏ tự nhiên hay nuôi trồng thường chứa một số nguyên tố kim loại nặng. Nếu ở hàm lượng quá ngưỡng cho phép chúng sẽ gây bất lợi cho cơ thể người. Trong bài báo này, chúng tôi nghiên cứu một số thông số kĩ thuật nhằm xác định chính xác hàm lượng các kim loại nặng trong củ Hà thủ ô đỏ (Fallopia multiflora) bằng phương pháp ICP-MS. Cụ thể, mẫu được xử lí bằng phương pháp xử lí ướt trong hệ lò vi sóng với 5 ml HNO3 65% và 1 ml H2O 33%, nhiệt độ cuối qui trình ở 200oC. Kết quả khảo sát điều kiện tối ưu của hệ 2 thống ICP-MS như tốc độ khí va chạm He là 5 ml/phút, tỉ lệ methanol là 1,75%, thời gian bơm mẫu là 25 s và thời gian rửa mẫu là 70 s. Hàm lượng bốn kim loại nặng Pb, Cd, As và Hg trong 8 mẫu hà thủ ô thu ở các tỉnh phía Bắc Việt Nam đã được xác định. Từ đó, có những đánh giá bước đầu về việc ô nhiễm kim loại nặng trong mẫu Hà thủ ô đỏ ở một số địa phương Việt Nam.

Tóm tắt tiếng anh

The root of Fallopia multiflora is a traditional medicine that is widely used because they contain compounds with interestingly biological activities such as antioxidant, anti-inflammatory, cytotoxicity... Natural or cultivated roots of this plant usually contain some heavy metals. Heavy metals above allowable limits lead to disadvangeous effects in humans. In this paper, we study the analytical parameters for determining the concentration of heavy metals in the roots of Fallopia multiflora by ICP-MS technique. The sample was treated by a microwave in HNO3 65% (5 ml) and H2O2 33% (1 ml), and final temprature at 200oC. The condition for ICP-MS was optimized as the speed of He collision was 5 ml/ min, the methanol concentration was 1.75%, the sample injection time was 25 seconds and the sample washing time was 75 s. The concentrations of four heavy metals including Pb, Cd, As and Hg in 8 samples collected from the northern provinces of Vietnam were determined. Therefore, there are initial assessments of heavy metal pollution in the roots of Fallopia multiflora collected from some places in Vietnam.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 15

File toàn văn

Xem toàn văn