HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
21,903,112
- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
69
Nuôi trồng thuỷ sản
BB
Ảnh hưởng của protein trong thức ăn đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá bỗng (Spinibarbus denticulatus Oshima, 1926) giai đoạn cá giống lớn
Effect of protein levels in feeding on growth and survival rate of and feed conversion ratio of (spinibarbus denticulatus oshima, 1926) large fingerlings stage
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
2024
19
82-89
1859-4581
Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu đánh giá ảnh hưởng của protein trong thức ăn đến tỷ lệ sống, tăng trưởng và hiệu quả chuyển đổi thức ăn của cá bỗng (Spinibarbus denticulatus Oshima, 1926) giai đoạn giống lớn. Thí nghiệm được bố trí ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức protein: 28%, 30%, 32%, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Cá bỗng cỡ 20 ± 1,46 g được ương trong giai có kích thước 2,0 x 1,0 x 1,5 m với mật độ 100 con/m2 trong thời gian 60 ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy, tỷ lệ sống của cá không bị ảnh hưởng bởi hàm lượng protein trong thức ăn. Tốc độ tăng trưởng hàng ngày của cá nhanh nhất ở nghiệm thức thức ăn chứa 32% protein và khác biệt có ý nghĩa giữa các nghiệm thức (P < 0,05). Ngoài ra, chỉ số FCR đạt thấp nhất ở nghiệm thức thức ăn mức protein 32%. Bên cạnh đó, hiệu quả sử dụng protein cũng đạt cao nhất ở nghiệm thức cá ăn thức ăn mức protein 32%. Như vậy, ương cá lóc giai đoạn cá 10 - 40 ngày tuổi thì thức ăn chứa 32% protein là thích hợp nhất. Do vậy, ương cá bỗng giai đoạn cá giống lớn thì thức ăn chứa 32% protein là thích hợp nhất.
The study was conducted to evaluate the effect of protein levels in feeding on growth and survival rate of the Spinibarbus denticulatus large fingerlings stage. The experiment was randomly set up with 3 treatments and 3 replications. The Spinibarbus denticulatus (20 ± 1.46 g) was nursed in para (2.0 x 1.0 x 1.5 m) with the density of 100 fish/m2 for the duration of 60 days. In this study, five different protein levels (28%, 30% and 32%). Survival rate, mean weight, FCR were observed in this study. The results showed that survival rate of fish was not affected by the protein content in food. Daily weigth growth of fish was highest at the protein of 32% and significantly different (P < 0.05) from the other treatments. In addition, the lowest FCR was gained by feeding pellet feed of 32% protein. Besides, protein efficiency used was highest with feed protein level of 32%. Therefore, feed protein level was the most suitable for Spinibarbus denticulatus at 32% CP.
TTKHCNQG, CVv 201
Xem toàn văn