Một số phương pháp mới trong bảo quản nông sản và thực phẩm

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

68.43

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Dạng tài liệu

Tác giả

Phạm Trí Thông, Nguyễn Thị Nguyệt Huệ⁽¹⁾

Nhan đề

Một số phương pháp mới trong bảo quản nông sản và thực phẩm

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TT Khoa học và Công nghệ (Lâm Đồng)

Năm xuất bản

2001

Số

3

Trang

14-15

ISSN

Từ khóa

Nông sản, Thực phẩm, Lâm Đồng

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CTv 83

File toàn văn

Xem toàn văn