Phân tích sự khác biệt về thành phần đồng vị bền δ2H và δ18O trong mẫu nước chiết từ quả dâu tây ở Đà Lạt và Mộc Châu

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá hữu cơ

Dạng tài liệu

Tác giả

Hà Lan Anh, Đặng Đức Nhận, Trần Minh Quỳnh⁽¹⁾, Vũ Thị Hiên⁽²⁾

Nhan đề

Phân tích sự khác biệt về thành phần đồng vị bền δ2H và δ18O trong mẫu nước chiết từ quả dâu tây ở Đà Lạt và Mộc Châu

Nhan đề tiếng anh

Differences in stable isotope compositions δ2H and δ18O in water samples extracted from strawberries in Da Lat and Moc Chau

Nguồn trích

Khoa học & công nghệ Việt Nam

Năm xuất bản

2022

Số

8B

Trang

1 - 5

ISSN

1859-4794

Từ khóa

Dâu tây, Thành phần đồng vị bền, Nước chiết, Chân không, Đông lạnh

Từ khóa tiếng anh

Strawberry, Stable isotopic composition, Extracted water, Vacuum, Frozen

Tóm tắt

Các mẫu dâu tây thu thập tại Mộc Châu (Sơn La) và Đà Lạt (Lâm Đồng) được chiết nước bằng phương pháp chân không - đông lạnh và phân tích thành phần đồng vị bền trong nước trên hệ phân tích đồng vị trong nước LWIA-24D. Kết quả cho thấy, ở mức ý nghĩa thống kê α=0,05, có sự khác biệt rõ ràng giữa thành phần đồng vị bền δ²H và δ¹⁸O trong các mẫu tại Mộc Châu và Đà Lạt với các giá trị p<0,001. Cụ thể, giá trị δ²H trung bình trong nước chiết từ dâu tây trồng ở Mộc Châu (-42,83‰) cao hơn so với giá trị thu được trong mẫu trồng ở Đà Lạt (-53,99‰). Ngược lại, giá trị δ¹⁸O trung bình trong nước dâu tây thu ở Mộc Châu (-9,25‰) lại thấp hơn so với giá trị ghi nhận được với mẫu thu ở Đà Lạt (-5,67‰). Ngoài ra, các giá trị δ²H và δ¹⁸O của mẫu dâu tây thu tại mỗi vùng có mối tương quan chặt chẽ và có thể phân biệt được dựa vào vị trí của đường tương quan so với đường nước khí tượng toàn cầu (GMWL).

Tóm tắt tiếng anh

Strawberry samples were collected from Dalat and Mocchau regions and extracted by a cryogenic vacuum method. Stable isotope compositions δ²H và δ¹⁸O in the extracted water were then analysed by a Liquid Water Isotope Analyzer (LWIA-24D). The evaluated results showed that, at the statistical significance level α=0.05, the δ²H and δ¹⁸O values obtained at Mocchau and Dalat samples are clearly different (p<0.001). In detail, the mean value of δ²H for strawberries grown in Mocchau (-42.83‰) was more enriched than that in Dalat (-53.99‰). In contrast, the value of δ¹⁸O for strawberries grown in Mocchau (-9.25‰) is more depleted than in Dalat (-5.67‰). In addition, the δ²H and δ¹⁸O values in each region are strongly correlated and can be distinguished based on the position of the correlation line relative to the global meteoric water line.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 8

File toàn văn

Xem toàn văn