BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  21,783,915
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

62.01

Công nghệ sinh học công nghiệp

Phùng Thị Thủy, Hoàng Lan, Trần Thị Truyền, Nguyễn Lan Hương, Tô Kim Anh(1)

Phân lập nấm mốc có khả năng sinh tổng hợp cellulase cao

Screening of high cellulase producing fungi

Khoa học và Công nghệ

2012

89

125-129

0868-3980

Nấm mốc, Phân lập, Sinh tổng hợp cellulase, Aspergillus fumigatus

Gellulases are important hydrolytic enzymes. Gellulases are widely used in the food, feed, textile, pulp and paper industries. Microbial conversion of cellulosicllignocellulosic biomass into useful products is a complex process involving combined action of three enzymes namely endoglucanase (EG 3.2.1.4), exoglucanase (EG 3.2.1.91) and beta-glucosidase (EG 3.2.1.21). In this study 15 decay wood samples of some tropical forest in the North of Vietnam had been screening for fungi with cellulase activity. 49 strains were isolated, 11 selected strains with largest clear zone (D-d 10mm) were further quantitatively assayed for cellulase activities when culturing in Gzapek medium with GMG as carbon source. Maximum cellulase activity was exhibited by SBC 5-6 (0. 14U/ml). Morphological and bio-molecular method were used to identify SBC 5-6 as Aspergillus fumigatus.

TTKHCNQG, CTv140

Xem toàn văn