ảnh hưởng độ xốp và bao bì bảo quản đến chất lượng chè đen

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

81.90.99

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

Dạng tài liệu

Tác giả

Đỗ Văn Chương⁽¹⁾

Nhan đề

ảnh hưởng độ xốp và bao bì bảo quản đến chất lượng chè đen

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Năm xuất bản

2011

Số

16

Trang

40-44

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Bảo quản, Bao bì, Chè đen, Chất lượng, Độ xốp

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 201

File toàn văn

Xem toàn văn