Nghề thủ công của tộc người thiểu số ở Sóc Trăng và định hướng xây dựng sản phẩm OCOP

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Xã hội học chuyên đề; Khoa học về giới và phụ nữ; Các vấn đề xã hội Nghiên cứu gia đình và xã hội; Công tác xã hội

Dạng tài liệu

Tác giả

Huỳnh Ngọc Thu, PGS.TS Huỳnh Ngọc Thu⁽¹⁾

Nhan đề

Nghề thủ công của tộc người thiểu số ở Sóc Trăng và định hướng xây dựng sản phẩm OCOP

Nhan đề tiếng anh

Handicrafts of the ethnic minority in Soc Trang and orientation on building of OCOP program

Nguồn trích

Văn hóa và Nguồn lực

Năm xuất bản

2022

Số

1

Trang

ISSN

2354-0907

Từ khóa

OCOP, Bánh pía, Xá bấu, Hàng lưu niệm, Người Hoa, Người Khmer

Từ khóa tiếng anh

OCOP, Pia cake, Salted white, Souvenirs, Chinese, Khmer

Tóm tắt

Bài viết trình bày một số nghề thủ công tiêu biểu của tộc người thiểu số ở Sóc Trăng, cụ thể là của người Khmer và người Hoa, vì đây là hai tộc người thiểu số có số dân đông nhất ở tỉnh này. Từ kết quả trình bày, bài viết đề xuất lựa chọn một số sản phẩm thủ công của hai tộc người này để định hướng tham gia chương trình OCOP cấp tỉnh và sau đó nâng dần lên cấp quốc gia.

Tóm tắt tiếng anh

The article presents some handicrafts of Soc Trang ethnic minorities, specifically the Khmer and the Chinese, who have large populations in this province. Based on the results, the article proposes that the two groups register their products to the province’s OCOP program and gradually transfer them to the national level.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 495

File toàn văn

Xem toàn văn