Tác động của xử lý nước nóng và ethanol tới nấm mốc xám Botrytis cinerea và chất lượng quả nho Ninh Thuận sau thu hoạch

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

68.35.55

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Huỳnh Duy Khang⁽¹⁾

Nhan đề

Tác động của xử lý nước nóng và ethanol tới nấm mốc xám Botrytis cinerea và chất lượng quả nho Ninh Thuận sau thu hoạch

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn

Năm xuất bản

2015

Số

21

Trang

65-71

ISSN

1859-4581

Từ khóa

Nước, Nhiệt độ, Nấm mốc, Gây bệnh, Thu hoạch, Sản xuất, Người tiêu dùng, Ninh Thuận

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv201

File toàn văn

Xem toàn văn