BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,882,395
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Nguyễn Thế Vân, Nguyễn Văn Minh(1), Phạm Thị Hiền, Vũ Lệ Quyên

Xác định điều kiện chiết thích hợp để thu nhận bromophenol từ rong đỏ laurencia intermedia yamada

Determination of suitable extraction conditions for extracting bromophenols from red seaweed Laurencia intermedia Yamada

Tạp chí Công thương

2019

21

206-212

0866-7756

Rong biển, Rong đỏ, Bromophenols, Laurencia intermedia Yamada, Điều kiện chiết, Hoạt tính sinh học

Bromophenols, Laurencla intermedia Yamada, Extraction conditions

Bromophenols là nhóm chất có hoạt tính sinh học tiềm năng có thể sử dụng trong ngăn ngừa và điều trị nhiều loại bệnh. Rong biển được chứng minh là nguồn nguyên liệu giàu bro- mophenols. Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của điều kiện chiết đến hiệu quả thu nhận bro- mophenols từ rong đỏ laurencia intermedia yamada. Điều kiện chiết thích hợp được xác định như sau Dung môi chiết, tỷ lệ dung môi chiếu nguyên liệu, nhiệt độ chiết, thời gian chiết lần lượt là 75% methanol, 40/1 (ml/g), 80°C và 90 phút. Kết quả định tính cho thấy, dịch chiết rong có các nhóm chất phenolics, ílavonoids, terpenoids, carotenoids, saponins và tannins.

Bromophenols are potential bioactive compounds and can be used for prevention and treatment of various diseases. Seaweeds have been demonstrated as rich sources of bromophenols. This study investigated effects of extraction conditions on bromophenols content of red seaweed Laurencia Intermedia Yamada. The suitable solvent extraction, hquid to soHd ratio, extraction temperature and extraction time were found as follows 75% methanol, 40/1 (ml/g), 80°C and 90 min, respectively. Phytochemical analysis of the seaweed extract showed that phenolics, flavonoids, terpenoids, carotenoids, saponins and tannins are presented.

TTKHCNQG, CVv 146

Xem toàn văn