Nghiên cứu quá trình sấy tỏi dạng thái lát bằng công nghệ sấy bơm nhiệt kiểu động

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

55.63.29

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật cơ khí

Dạng tài liệu

Tác giả

Phạm Anh Tuấn, Chu Văn Thiện⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu quá trình sấy tỏi dạng thái lát bằng công nghệ sấy bơm nhiệt kiểu động

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Công nghiệp Nông thôn

Năm xuất bản

2011

Số

1

Trang

35-39

ISSN

1859 - 4026

Từ khóa

Công nghệ, Bơm nhiệt, Nhiệt độ, Nguyên lý, Sấy

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv407

File toàn văn

Xem toàn văn