Tối ưu hóa điều kiện thủy phân và dẫn xuất xác định axit amin trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

31.23.27

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá học

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Thị Hồng Hảo, Phạm Luận, Nguyễn Xuân Trung, Nguyễn Quảng Trường⁽¹⁾

Nhan đề

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân và dẫn xuất xác định axit amin trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Phân tích hoá, lý và sinh học

Năm xuất bản

2008

Số

1

Trang

76-82

ISSN

0868-3224

Từ khóa

Tối ưu hóa, Điều kiện, Thủy phân, Dẫn xuất, Axit amin, Thực phẩm, HPLC

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 194

File toàn văn

Xem toàn văn