BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  20,018,181
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

68

Nuôi dưỡng động vật nuôi

BB

Dương Thu Hương, Nguyễn Thị Châu Giang, Nguyễn Văn Thông, Nguyễn Khánh Toàn, Phạm Văn Sơn, Nguyễn Hoàng Thịnh(1)

Năng suất sinh sản và chất lượng trứng của gà Vạn Linh nuôi tại học viện Nông nghiệp Việt Nam

Reproductive Performance and Egg Quality of Van Linh chickens raised at Vietnam National University of Agriculture

Khoa học Nông nghiệp Việt Nam

2024

05

625-630

2588-1299

Chất lượng trứng, Gà bản địa, Gà Vạn Linh, Năng suất sinh sản

Egg quality, Native chicken, Van Linh chicken, Reproductive productivity

Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá năng suất sinh sản và chất lượng trứng của gà Vạn Linh từ 17-40 tuần tuổi nuôi tại Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Tổng số 40 gà mái và 6 gà trống được chia ngẫu nhiên làm 2 lô để theo dõi năng suất sinh sản, tiêu tốn thức ăn cho sản suất trứng, chất lượng trứng và tỉ lệ ấp nở. Kết quả cho thấy, gà Vạn Linh thành thục sinh dục ở 120 ngày tuổi, đạt tỷ lệ đẻ đỉnh cao ở 193 ngày tuổi. Giai đoạn từ 17-40 tuần tuổi, năng suất trứng cộng dồn là 66,93 quả/mái, tỷ lệ đẻ trung bình là 39,81%, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là 3,24kg. Trứng gà Vạn Linh có khối lượng trung bình là 43,81 g/quả, chỉ số hình thái là 1,33; đơn vị Haugh là 80,12. Tỷ lệ trứng có phôi, tỷ lệ nở/trứng có phôi và tỷ lệ gà con loại I tương ứng là 83,17; 86,98 và 90,48%.

The study was carried out to determine reproductive performance and egg quality of Van Linh chicken from 17 to 40 weeks raised at the Faculty of Animal Science, Vietnam National University of Agriculture. A total of 40 hens and 6 roosters were randomly divided into 2 groups to monitor reproductive performance, feed consumption per ten eggs, egg quality and egg hatching rate. The results showed that Van Linh chickens attained sexual maturity at 120 days of age and the highest of laying egg rate at 193 days of age. In the period from 17-40 weeks of age, the egg yield was 66.93 eggs/hen, laying rate was 39.81%, feed consumption/10 eggs was 3.24kg. The eggs of Van Linh chickens had an average weight of 43.81 g/egg, morphological index of 1.33; Haugh unit was 80.12. The rate of fertile eggs, hatched/fertile eggs and the rate of type I chicks/hatched eggs were 83.17; 86.98 and 90.48% respectively.

TTKHCNQG, CTv 169

Xem toàn văn