BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,134,962
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Nuôi trồng thuỷ sản

Nguyễn Việt Bắc, Vũ Ngọc Út(1)

Ảnh hưởng của tần suất sử dụng ozone đến tỷ lệ sống và biến thái của ấu trùng cua biển (Scylla paramamosain)

Effects of different application frequencies of ozone disinfection on metamorphosis and survival rate of mud crab larvae (Scylla paramamosain)

Khoa học (ĐH Cần Thơ)

2020

6B

237-245

1859-2333

Ấu trùng, Cua biển, Ozone, Scylla paramamosain

Mud crab, Larvae, Ozone, Scylla paramamosain

Nghiên cứu ảnh hưởng của tần suất xử lý ozone đến tỷ lệ sống và biến thái của ấu trùng cua biển (Scylla paramamosain) được thực hiện nhằm nâng cao năng suất và tỷ lệ sống trong ương ấu trùng cua biển. Thi nghiệm gồm 4 nghiệm thức với tân suất xử lý ozone khác nhau gồm (1) đối chứng, (2) xử lý ozone 1 ngày/lân, (3) xử lý ozone 2 ngày/lân và (4) xử lý ozone 3 ngày/lân. Mật độ ấu trùng bố tri trong thi nghiệm là 200 con/L. Máy ozone có công suất 4 g/h, lắp với 3 vòi sục có gắn đá bot. Kết quả thi nghiệm cho thấy, mật độ vi khuẩn tổng, Vibrio và tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng trên ấu trùng sau khi xử lý ozone thấp nhất ở nghiệm thức tân suất 1 ngày/lân, lần lượt là 2,2 x 103 cfu/mL, 0,20 x 103 cfu/mL và 4,86% khác biệt có ý nghĩa (p<0,05) với các nghiệm thức còn lại. Chỉ số biến thái, tăng trưởng về chiều dài của ấu trùng qua các giai đoan ở các nghiệm thức có xử lý ozone cao hơn (p<0,05) so với nghiệm thức đối chứng. Tỷ lệ sống đến Cua 1 cao nhất ở nghiệm thức xử lý ozone với tần suất 2 ngày/lần (10,5%) khác biệt co ý nghĩa (p<0,05) với các nghiệm thức còn lại. Kết quả nghiên cứu cho thấy, xử lý ozone với tân suất 2 ngày/lần giúp kiểm soát tốt vi khuẩn và ki sinh mà không ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của ấu trùng cua biển.

Effects of different application frequencies of ozone disinfection on metamorphosis and survival rate of mud crab larvae (Scylla paramamosain) were carried out to improve the production and survival rate of mud crab larviculture. The experiment was conducted with four treatments in triplicates including (1) control (using iodine) and ozone disinfection at (2) every day; (3) every 2 days, and (4) every 3 days. The larvae were stocked in 50 L tanks at a density of 200 larvae/L. The ozone generator (4g/h) supplied ozone for the tanks through 3 vinyl pipes connected with air stones. The results showed that total bacteria count, Vibrio count and parasitic prevalence in ozone disinfected treatment were 2.2 x 103 cfu/mL, 0.20 x 103 cfu/mL and 4,86%, respectively; and were the highest compared to others (p<0.05). The metamorphosis and total length of all larval stages in the treatments applyiing ozone were significantly higher than the control treatment (p<0,05). Survival rate of Crab-1 in every 2 days ozone disinfected treatment was the highest (10,5 %) and significantly higher than that of other treatments (p<0,05). The results suggested that ozone disinfection could be applied every 2 days in mud crab larviculture to control bacteria and parasitic infection without compromising on the larval survival.

TTKHCNQG, CVv 403

Xem toàn văn
  • [1] Wu, H.X., and Feng, M.G. (2004), Mass mortality of larval Eriocheir sinensis (Decapoda: Grapsidae) population bred under facility conditions: Possible role of Zoothamnium sp. (Peritrichida: Vorticellidae) Epiphyte,Journal of Invertebrate Pathology, 86 (1-2): 59-60
  • [2] Von Gunten, U. (2003), Ozonation of drinking water: Part I. Oxidation kinetics and product formation,Water Research, 37 (7): 1443 - 1467
  • [3] Trần Thế Mưu và Vũ Văn Sáng (2016), Nghiên cứu tác nhân gây bệnh phát sáng do vi khuẩn Vibrio harveyi trên ấu trùng và giống cua biển (Scylla serrata) trong trại sản xuất giống,Tạp chí khoa học và Công nghệ biển, 16 (2): 214 – 219
  • [4] Trần Ngọc Hải và Nguyễn Thanh Phương (2009), Hiện trạng kỹ thuật và hiệu quả kinh tế của các trại sản xuất giống cua biển ở Đồng bằng sông Cửu Long,Tạp chí Khoa học - Đại học Cần Thơ, 12: 279 - 288
  • [5] Trần Ngọc Hải và Trương Trọng Nghĩa (2004), Ảnh hưởng của mật độ lên sự phát triển và tỷ lệ sống của ấu trùng cua biển (Scylla paramosain) trong mô hình nước xanh,Tạp chí Khoa học - Đại học Cần thơ, 187 - 192
  • [6] Trần Thị Kiều Trang, Trần Công Bình và Trương Quốc Phú (2006), Xác định nồng độ Ozone thích hợp cho từng giai đoạn ấu trùng và hậu ấu trùng tôm sú (Penaeus monodon),Tạp chí khoa học. Trường Đại học Cần Thơ, 241 – 249
  • [7] Tanaka, J., and Matsumura, M. (2003), Application of ozone treatment for ammonia removal in spent brine,Advances in Environmental Research, 7 (4): 835 – 845
  • [8] Tạ Văn Phương (2006), Ứng dụng ozone xử lý nước và vi khuẩn Vibrio spp. trong bể ương ấu trùng tôm sú,Tạp chí khoa học. Trường Đại học Cần Thơ. 25 – 33
  • [9] Talpur, A.D., Memon, A.J., Khan, M.I., Ikhwanuddin, M., Danish Daniel, M.M., and Abol Munafi, A.B. (2011), Pathogenicity and antibiotic sensitivity of pathogenic flora associated with the gut of blue swimming crab, Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758),Journal of Animal and Veterinary Advances, 10 (16): 2106-2119
  • [10] Scolding, J.W.S., Powell, A., Boothroyd, D.P., and Shields, R.J. (2012), The effect of ozonation on the survival, growth and microbiology of the European lobster (Homarus gammarus),Aquaculture, 364 – 365: 217- 223
  • [11] Seneriches-Abiera, M.L. (2007), Acute toxicity of nitrite to mud crab Scylla serrata (Forsska°l) larvae,Aquaculture Research, 38 (14): 1495 – 1499
  • [12] Radjasa, O.K., Urakawa, H., Kita-Tsukamoto, K., and Ohwada, K. (2001), C-haracterization of psychrotrophic bacteria in the surface and deepsea waters f-rom the Northwestern Pacific Ocean based on 16S ribosomal DNA analysis,Marine Biotechnology, 3 (5): 454-462
  • [13] Quinitio, E.T., Parado-Estepa, F.D., Millamena, O.M., Rodríguez, E., and Borlongan, E. (2001), Seed production of mud crab Scylla serrata juveniles,Asian Fisheries Science, 14 (2): 161 - 174
  • [14] Phạm Văn Quyết và Trương Trọng Nghĩa (2010), Đặc điểm sinh sản cua biển Scylla paramamosain tự nhiên và nuôi trong ao,Tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ, 16a:90 – 99
  • [15] Nguyễn Cơ Thạch (1998), Đặc điểm sinh học sinh sản và quy trình sản xuất cua giống loài Scylla paramamosain Estampardo 1949,Tuyển tập các công trình nghiên cứu khoa học công nghệ - trung tâm nghiên cứu thủy sản III: 227 – 266
  • [16] Nghia, T.T., Wille, M., Binh, T.C., Thanh, H.T., Danh, N.V., and Sorgeloos, P. (2007), Improved techniques for rearing mud crab Scylla paramamosain (Estampador 1949) larvae,Aquaculture Research, 38 (14): 1539 – 1553
  • [17] Miranda-Filho, K.C., Leaes Pinho, G.L., Wasielesy, W.J., and Bianchini, A. (2009), Long term ammonia toxicity to the pink-shrimp Farfantepeneaeus paulensis,Comparative Biochemistry and Physiology Part C, 150 (3): 377-382
  • [18] Mezhoud, H., Chantziaras, I., Iguer-Ouada, M., Moula, N., Garmyn, A., Martel, A., and Boyen, F. (2016), Presence of antimicrobial resistance in coliform bacteria f-rom hatching broiler eggs with emphasis on ESBL/AmpC-producing bacteria,Avian Pathology, 45(4): 493–500
  • [19] Meunpol, O., Lopinyosiri, K., and Menasveta, P. (2003), The effects of ozone and probiotics on the survival of black tiger shrimp (Penaeus monodon),Aquaculture, 220 (1-4): 437 - 448
  • [20] Liltved, H., Hektoen, H., and Efraimsen, H. (1995), Inactivation of bacterial and viral fish pathogens by ozonation or UV irradiation in water of different salinity,Aquacultural Engineering, 14 (2): 107 - 122
  • [21] Li, S., Zeng, C., Tang, H., Li, F., Wang, G., Cheng, Y. and Lin, Q. (1999), Investigations into the reproductive and larval culture biology of the mud crab, Scylla paramamosain: a research overview,In: Keenan, C.P. and A.W. Blackshaw (Editors), 1999. Mud crab Aquaculture and Biology. Proceedings of an International Scientific Forum held in Darwin, Australia, 21 - 24 April 1997. ACIAR proceedings No. 78. Watson Ferguson and Company, Brisbane, Australia: 121 - 124
  • [22] Lavilla-Pitogo, C.R., Lio-Po, G.D., Cruz-Lacierda, E.R., Alapide-Tendencia, E.V., and de la Peña, L.D. (2000), Diseases of Penaeid Shrimps in the Philippines,Second Edition, Aquaculture Extension Manual No. 16. SEAFDEC, Aquaculture Department, Iloilo, Philippines. 83p
  • [23] Kannapiran. E., Ravindran, J., Chandrasekar, R., and Kalaiarasi, A. (2009), Studies on luminous, Vibrio harveyi associated with shrimp culture system rearing Penaeus monodon,Journal of Environmental Biology. 30 (5): 791-795
  • [24] Jithendran, K.P.M., Poornima. C., Balasubramanian, P., and Kulasekarapandian. (2010), Diseases of mud crabs (Scylla spp.): an overview,Indian Journal Fish, 57 (3): 55 – 63
  • [25] Dat, H.D. (1999), Preliminary studies on rearing of the larvae of the mudcrab (Scylla paramamosain) in South Vietnam,In: Keenan, C.P. and A.W. Blackshaw (Editors), 1999. Mud crab Aquaculture and Biology. Proceedings of an International Scientific Forum held in Darwin, Australia, 21 - 24 April 1997. ACIAR proceedings No. 78. Watson Ferguson and Company, Brisbane, Australia: 147 - 152
  • [26] De Pedro, J.B., Quinitio, E.T., and Parado-Estepa, F.D. (2007), Formalin as an al-ternative to trifluralin as prophylaxis against fungal infection in mud crab Scylla serrata (Forsskål) larvae,Aquaculture Research, 38 (14): 1554 -1562
  • [27] Baumann, P., Baumann, L., Bang, S.S., and Woolkalis, M.J. (1980), Reevaluation of the taxonomy of Vibrio, Beneckea, and Photobacterium: abolition of the genus Beneckea,Current Microbiology, 4 (3): 127 – 132
  • [28] Babu, K.R. (2013), Prevalence of epibiont protozoan communities on Penaeus monodon (Fabricius) f-rom the hatchery off visakhapatnam, East Coast of Andhra Pradesh, India,International Journal of Scientific and Research Publications, 3(3): 1-5
  • [29] (1995), Standard method for the examination of water and wastewater (19th Edidtion),Washington DC, American Public Health Association (APHA)