BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  25,760,056
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

76

Hoá dược học

Nguyễn Hữu Lạc Thủy, Lê Minh Tài(2), Nguyễn Thị Diệu Hiền, Nguyễn Thái Dương, Trương Minh Nhựt, Trương Văn Đạt, Lê Minh Trí(1)

Xây dựng quy trình định lượng đồng thời naringin và hai chất bảo quản trong cao bưởi non

Simultaneous determination of naringin and two preservatives development in young pomelo extract

Tạp chí Y học Việt Nam (Tổng hội Y học Việt Nam)

2023

1B

26-261

1859-1868

Naringin, Natri benzoat, Kali sorbat, Cao bưởi non, Định lượng đồng thời, Sắc ký lỏng hiệu năng cao

Naringin, Sodium benzoate, Potassium sorbate, Young pomelo extract, High performance liquid chromatography, Simultaneous determination

Nghiên cứu xây dựng quy trình định lượng đồng thời naringin và hai chất bảo quản là kali sorbat và natri benzoat trong cao bưởi non. Đối tượng và phương pháp: Naringin, natri benzoat và kali sorbat trong cao bưởi non được định lượng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao. Kết quả: Đã xây dựng được quy trình định lượng đồng thời naringin và 2 chất bảo quản bằng phương pháp HPLC với các điều kiện cột C18, pha động acetonitril – acid acetic 0,1 % (20 : 80), tốc độ dòng 1 ml/phút và bước sóng phát hiện 235 nm. Quy trình định lượng đạt các chỉ tiêu thẩm định gồm tính phù hợp hệ thống, độ đặc hiệu, khoảng tuyến tính (naringin: 10,0 – 500,0 (ppm), y = 9902,5x, R2 = 1,0000; kali sorbat: 0,4 – 20,0 (ppm), y = 34597x, R2 = 1,0000; natri benzoat: 0,4 – 20,0 (ppm), y = 35395x, R2 = 1,0000), độ chính xác (RSD < 2,0 %) và độ đúng (tỷ lệ phục hồi từ 98 – 102 (%)). Kết luận: Quy trình đạt các yêu cầu về thẩm định, có thể ứng dụng quy trình trong kiểm soát hàm lượng chất đánh dấu và chất bảo quản trong cao bưởi non.

To develop an analytical methodology to simultaneously determine naringin and two preservatives (sodium benzoate and potassium sorbate) in extract of young pomelo. Subjects and methods: Naringin, sodium benzoate and potassium sorbate in young pomelo extract were determined by HPLC method. Results: Chromatographic separation was made with C18 column using acetonitrile – acetic acid 0.1 % (20 : 80) as the mobile phase at 1,0 ml/min and detected at 235 nm. The process was validated the system suitsability; selectivity; linearity range of naringin (10.0 – 500.0 (ppm); y = 9902.5x; R2 = 1.0000), potassium sorbate (0.4 – 20.0 (ppm); y = 34597x; R2 = 1.0000), and sodium benzoate (0.4 – 20.0 (ppm); y = 35395x; R2 = 1.0000); precision of both three compounds with RSD < 2.0%; and accuracy with recovery ratio in 98 – 102 (%). Conclusion: The process could be applied to determine the content of marker and preservatives in young pomelo extract.

TTKHCNQG, CVv 46

Xem toàn văn