Nghiên cứu thu hồi axit xitric từ dịch lên men rỉ đường

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

65.41; 65.09

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Ngô Thị Mại, Nguyễn Thị Dự, Nguyễn Thị Phương Trà, Nguyễn Thị Việt Anh, Vũ Thị Thuận, Trần Thị Thắm⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu thu hồi axit xitric từ dịch lên men rỉ đường

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Năm xuất bản

1996

Số

Trang

232-238

ISSN

Từ khóa

Axit xitric, Thu hồi axit xitric, Lên men rỉ đường, Môi trường lên men, Xitratcanxi

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG

File toàn văn

Xem toàn văn