Sử dụng chế phẩm vi sinh ưa nhiệt Sagi bio xử lý chất thải rắn chăn nuôi bò sữa thành phân bón hữu cơ tại Sơn La.

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp

Dạng tài liệu

Tác giả

Tăng Thị Chính, Phùng Đức Hiếu, Nguyễn Thị Thanh Lan, Đinh Thị Ngọc Thúy, Nguyễn Thị Diệu Thúy⁽¹⁾

Nhan đề

Sử dụng chế phẩm vi sinh ưa nhiệt Sagi bio xử lý chất thải rắn chăn nuôi bò sữa thành phân bón hữu cơ tại Sơn La.

Nhan đề tiếng anh

The use of thermophilic microorganism product Sagi Bio in solid waste treament of dairy cows to produce organic matter

Nguồn trích

Khoa học kỹ thuật chăn nuôi

Năm xuất bản

2021

Số

271

Trang

71 - 75

ISSN

1859 - 476X

Từ khóa

Chế phẩm vi sinh Sagi Bio, Chất thải rắn, Chăn nuôi bò sữa, Phân hữu cơ

Từ khóa tiếng anh

Microbial product Sagi Bio, solid waste treatment of dairy cows, organic matter, Son La.

Tóm tắt

Chế phẩm vi sinh Sagi Bio là sản phẩm nghiên cứu ứng dụng của Viện Công nghệ Môi trường, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, được sản xuất từ các chủng vi khuẩn Bacillus và xạ khuẩn Streptomyces ưa nhiệt. Chế phẩm đã được vào danh mục chế phẩm sinh học được phép lưu hành trong xử lý chất thải tại Việt Nam của Bộ Tài Nguyên và Môi trường. Trong nghiên cứu này là kết quả sử dụng chế phẩm vi sinh Sagi Bio xử lý chất thải rắn chăn nuôi bò sữa quy mô hộ gia đình tại Mộc Châu, Sơn La. Kết quả cho thấy: i) Nhiệt độ đống ủ của các mẫu sử dụng chế phẩm vi sinh Sagi Bio tăng nhanh sau khi ổn định đống ủ và nhiệt độ luôn duy trì trong khoảng 3 tuần ở trên 50^oC. Thời gian kết thúc ủ ở đống ủ sử dụng chế phẩm vi sinh Sagi Bio (8 tuần) nhanh hơn so với đống ủ đối chứng (11 tuần). Sử dụng chế phẩm vi sinh Sagi Bio có tác dụng giảm sự phát sinh khí NH₃ , H₂S trong quá trình xử lý; ii) Khi bổ sung chế phẩm Sagi Bio vào quá trình ủ xử lý chất thải chăn nuôi bò có tác dụng ức chế các loại vi sinh vật gây bệnh như Salmonella và E. coli tốt hơn so với không sử dụng chế phẩm; iii) Phân hữu cơ thu được từ xử lý chất thải chăn nuôi bò sữa có hàm lượng chất hữu cơ cao đạt trên 40%, đạt tiêu chuẩn phân hữu cơ theo quy định tại QCVN01: 89/2019/BNNPTNT. Như vậy, việc sử dụng chế phẩm vi sinh Sagi Bio mang lại hiệu quả trong xử lý chất thải chăn nuôi bò quy mô gia đình tại địa phương.

Tóm tắt tiếng anh

Sagi Bio, a microbial product of thermophilic strains of Bacillus and Streptomyces, is made by the Institute of Environmental Technology, Vietnam Academy of Science and Technology. It has been listed as the permitted biological products for waste treatment by the Ministry of Natural Resources and Environment of Vietnam. In this study, the solid waste of dairy cows was treated by Sagi Bio at household scale in Moc Chau, Son La. The results of using the model show that: i) The temperature of the compost pile of samples using Sagi Bio microbial products increased rapidly after stabilizing the compost pile and the temperature was maintained for about 3 weeks above 50^oC. The finishing time was faster in the compost pile using Sagi Bio (8 weeks) than in the control (11 weeks). Using microbial products Sagi Bio has the effect of reducing the generation of NH₃, H₂S gas during processing; ii) Supplement of Sagi Bio is better inhibiting pathogenic microorganisms such as Salmonella and E. coli to the composting process of cattle waste treatment, iii) Organic fertilizer obtained from dairy cow waste treatment using Sagi Bio has an organic matter content of over 40%, meeting the standards prescribed in QCVN01: 89/2019/BNNPTNT. The results of this study show that the use of Sagi Bio microbial product is effective in the treatment of household-scale cow waste in Moc Chau, Son La.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 345

File toàn văn

Xem toàn văn