



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
Cây rau, cây hoa và cây ăn quả
Nguyễn Thị Thanh Hà(1), Nguyễn Đình Thiều, Phan Thị Thanh, Nguyễn Thị Sen, Bùi Quang Đãng, Hyun Jong Nae, Hong Seung Gil
Hiệu quả áp dụng công nghệ sản xuất cây giống cà chua quy mô công nghiệp tại Hải Dương
Efficiency of application of large-scale seedling production technology for tomato in Hai Duong province
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam
2021
09
71 - 76
1859 - 1558
Với mục tiêu cải thiện chất lượng cây giống phục vụ cho sản xuất rau màu hàng hóa tại các tỉnh đồng bằng sông Hồng, năm 2019 - 2020, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm đã nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất cây giống cà chua theo quy mô công nghiệp và thử nghiệm mô hình sản xuất cà chua hàng hóa trên 02 giống cà chua Savior và Hoàng Anh 1. Kết quả cho thấy, cây giống được sản xuất theo quy mô công nghiệp với hỗn hợp giá thể (30% đất phù sa + 60% xơ dừa + 10% trấu hun, sử dụng dung dịch phân bón NPK 13 : 13 : 13 - TE, nồng độ 0,5%) cho tỷ lệ cây xuất vườn cao nhất đạt 96,9 - 97,2% đối với giống cà chua Hoàng Anh 1 và 95,4 - 96,2% giống Savior, đảm bảo chất lượng; giá thành cây giống rẻ hơn so với sản xuất cây giống truyền thống từ 120 - 133 đồng/cây giống. Hiệu quả mô hình cà chua sử dụng cây giống được sản xuất theo quy mô công nghiệp cho thu nhập từ 203,76 - 242,64 triệu đồng/ha cao hơn so với mô hình áp dụng sản xuất cây giống truyền thống từ 33 - 45%.
In order to improve the quality of seedlings for commercial vegetable production in the Red River Delta, in the year 2019 - 2020, the Field Crops Research Institute studied the tomato seedling production process on industrial scale and tested the commercial tomato production model on 02 varieties of tomato, Savior and Hoang Anh 1. The results showed that, the tomato seedlings were grown on a large-scale with a mixture of substrate (30% alluvial soil + 60% coconut coir + 10% smoked rice husks, using NPK fertilizer solution 13:13:13 + TE 0.5%) had the highest rate of good seedlings reaching 96.9 - 97.2% for Hoang Anh 1 variety and 95.4 - 96.2% for Savior variety and good seedling quality; the cost of seedlings was cheaper than that of traditional seedling production by 120 - 133 VND/seedling. The efficiency of the tomato model using seedlings produced by the large-scale production gives an income of 203.76 - 242.64 million VND/ha, which is higher than of the model applying traditional seedling production by 33% - 45%.
TTKHCNQG, CVv 490