



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
68
BB
Lê Văn Huyên, Nguyễn Văn Trung, Phạm Văn Giới(1), Trần Thị Minh Hoàng, Lê Thị Hường
Sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn của lợn Mường Tè thương phẩm sử dụng hỗn hợp thức ăn bổ sung vào khẩu phần
Growth performance and feed consumption of commercial Muong Te pigs supplemented mixture of additives into ration
Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
2024
145
44-53
1859-0802
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng và hiệu quả chuyển hóa thức ăn của lợn Mường Tè thương phẩm khi chúng được sử dụng hỗ hợp thức ăn bổ sung vào khẩu phần ăn. Tổng số 180 con lợn Mường Tè lúc 3 tháng tuổi được lựa chọn để nghiên cứu, toàn bộ lợn đang ở giai đoạn sinh trưởng khi thí nghiệm được nuôi và quản lý tại Hợp tác xã Ứng Thìn, Bản seo, xã Kan Hồ, huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu. Lợn được phân ngẫu nhiên vào hai nhóm đối chứng và thí nghiệm với 90 con mỗi lô. Trong mỗi lô, lợn con được chia ngẫu nhiên vào 9 chuồng, mỗi chuồng có 10 con. Thí nghiệm được thiết kế đảm bảo đồng đều về giới tính, khối lượng cơ thể ban đầu. Lợn được quan sát và thu thập dữ liệu từ 3 đến 8 tháng tuổi về khối lượng cơ thể hàng tháng, tiêu tốn thức ăn hàng ngày. Dữ liệu được phân tích bằng quy trình GLM trong MINITAB16. Kết quả cho thấy việc sử dụng hỗn hợp thức ăn bổ sung vào khẩu phần có ảnh hưởng có lợi đến khối lượng cơ thể và khả năng sinh trưởng, nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn. Lợn Mường Tè thương phẩm được bổ sung hỗn hợp có khả năng cải thiện tăng khối lượng bình quân ngày từ 10,48% đến 26,49%; cải thiện khả năng chuyển hóa thức ăn từ 0,53% đến 13,90%. Nghiên cứu đưa ra kết luận rằng việc bổ sung hỗn hợp có ảnh hưởng thuận lợi đến khả năng sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn ở lợn Mường Tè thương phẩm. Hỗn hợp bổ sung này nên được xem xét ứng dụng để nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn Mường Tè thương phẩm.
The trial was carried out to investigate the growth performance and feed conversion ratio of commercial Muong-Te pigs supplemented mixture of additives into ration. Total of 180 growing Muong Te pigs at 3 months old were chosen for the research, all growing pigs were raised and managed in Ung-Thin comparative, Seo village,Kan Ho commune, Muong Te district, Lai Chau province. The growing pigs were randomly allocated into two groups of control and experimented with 90 pigs per group. In each group, growing pigs were randomly divided into 9 pens with 10 pigs in each pen. One factor experiment design was applied for this research. The experiment was designed assured equally sex, initial body weights. The pigs were observed and gathered data from 3 to 8 months old for monthly live weight, daily feed consumption. Data were analyzed using GLM procedure in MINITAB16. The results showed that supplementation of additive mixture into the diet resulted in favourable influence on live weight and growth performance, improvement of efficiency in feed consumption. The commercial Muong Te pigs supplemented with additive mixture got better growth performance, able to be improved for average daily gain of 17.25%, ranged from 10.48% to 26.49% compared to non-supplemented pigs; for feed conversion ratio, this trait was improved by 7.21%, ranged from 0.53% to 13.90%. It is concluded that supplementation of additive mixture resulted in favourable influence on growth performance and feed consumption ratio in commercial Muong Te pigs. The additive mixture should be taken into account for supplementation in commercial Muong Te pig farms.
TTKHCNQG, CVv 25