68.35.31; 34.31

Phụng Gia Tường, Trương Xuân Lam⁽¹⁾

Nghiên cứu sự biến động của phổ hấp phụ nhóm protein tan trong nước ở hạt đậu xanh trong giai đoạn nảy mầm

TB Khoa học: Sinh học và kỹ thuật nông nghiệp (Đại học quốc gia Hà Nội)

1996

5

68-70

0868-3719

Biến động phổ hấp phụ nhóm protein, Protein tan trong nước, Hạt đậu xanh nảy mầm, Đậu xanh, Protein-enzym

TTTTKHCNQG, CVv 157