BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  21,935,059
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

Nguyễn Đăng Minh Chánh, Trịnh Thị Nga, Đỗ Thị Xuyến(1)

Nghiên cứu đặc điểm hình thái và giải phẫu của Gừng nhọn (Zingiber acuminatum Valeton) và Gừng hoa đuôi én (Zingiber cardiocheilum Škorničk. & Q. B. Nguyen) ở Việt Nam

Study on morphological and anatomical features of Zingiber acuminatum Valeton and Zingiber cardiocheilum Škorničk. & Q. B. Nguyen in Vietnam

Nông nghiệp & Phát triển nông thôn

2022

12

49 - 55

1859-4581

Gừng hoa đuôi én, Gừng nhọn, Hình thái, Giải phẫu

Zingiber cardiocheilum, Zingiber acuminatum, Morphology, Atanomy

Trong nghiên cứu này, hai loài Gừng: Gừng nhọn (Zingiber acuminatum Valeton) có nguồn gốc ở Vườn Quốc gia Bạch Mã, tỉnh Thừa Thiên - Huế và Gừng hoa đuôi én (Zingiber cardiocheilum Skomick. & Q. B. Nguyen) có nguồn gốc ở Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc đã được thu thập. Nhằm mô tả được đặc điểm hình thái và giải phẫu của hai loài Gừng, đã sử dụng phưong pháp phân loại bằng hình thái so sánh và nghiên cứu giải phẫu thực vật. Kết quả cho thấy, hai loài Gừng có đặc điểm hình thái đặc trưng khá tưong đồng. Điểm khác biệt nổi bật đó là Gừng nhọn có cụm hoa ở gốc, mặt ngoài lá bắc màu đỏ, trong khi đó Gừng hoa đuôi én có cụm hoa trên đỉnh thân giả có lá, mặt ngoài lá bắc màu xanh. Kết quả giải phẫu hai loài Gừng cho thấy có những đặc trưng chung và riêng của mỗi loài. Hai loài Gừng là hai loài dược liệu đặc trưng cho từng vùng sinh thái khác nhau. Do đó cần có những nghiên cứu sâu hon về thành hóa học, sinh học, dược học của hai loài Gừng này.

In this study, two species of Ginger: Zingiber acuminatum Valeton and Zingiber cardiocheilum Škorničk. & Q. B. Nguyen were collected f-rom Bach Ma National Park, Thua Thien - Hue province and Tam Dao National Park, Vinh Phuc province, respectively. In order to describe the morphological and anatomical c-haracteristics of the two ginger species, the method of comparative morphological classification and the plant anatomy were conducted. The results show that the two species of Ginger have similar morphological c-haracteristics. In particular, Zingiber acuminatum has a flower cluster at the base and the outer surface of bracts is red, while Zingiber cardiocheilum has a flower cluster on the top of a fake stem with leaves and the outer surface of bracts is green. Anatomical results of the two ginger species showed that there are common and unique c-haracteristics of each species. The results show that both Zingiber acuminatum and Zingiber cardiocheilum are medicinal species specific to different ecological regions. Therefore, further in-depth studies on the chemical, biological and pharmacological composition of these two species are needed.

TTKHCNQG, CVv 201

Xem toàn văn
  • [1] Burtt BT; Smith RM (1972), Tentative keys to Tribes and Genera of Zingiberaceae.,Notes f-rom the Royal Botanic Edinburgh, 31 (2): 171 - 17.
  • [2] Ly NS; Dang VS; Do DG; Tran TT; Do ND; Nguyen DH (2017), Zingiber nudicarpum D. Fang (Zingiberaceae), a newly recorded species for Vietnam.,Bioscience Discovery, 8 (1): 01 - 05.
  • [3] Jana LS; Nguyen QB; Tran HD; Sida O; Rybkova R; Truong BV (2015), Nine new Zingiber species (Zingiberaceae) f-rom Vietnam.,Phytotaxa, 219 (3): 201 - 220.
  • [4] Nguyen VH; Do ND; Tran HT; Nguyen DS; Ogunwande IA. (2017), Zingiber nitens M.F. Newman: A New Species and its Essential Oil Constituent.,Journal of Essential Oil Bearing Plants, 20 (1): 69 - 75.
  • [5] Nguyễn Thanh Huệ (2012), Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu gừng (Zingiber officinale Roscoe) và tinh dầu tiêu (Piper nigrum L).,Tạp chí Khoa học 21a: 139 - 143.
  • [6] (2007), Dược điển Việt Nam V.,
  • [7] Phạm Hoàng Hộ (2000), Cây cỏ Việt Nam.,III: tr. 444 - 447.
  • [8] Nguyễn Quốc Bình (2011), Nghiên cứu phân loại họ Gừng (Zingiberaceae Lindl.) ở Việt Nam.,Luận án tiến sĩ Sinh học.
  • [9] Trương Thị Thanh Thúy (2017), Nghiên cứu đặc điểm hình thái, cấu tạo giải phẫu thích nghi của một số loài cây với nhân tố ánh sáng.,Luận văn Thạc sĩ.
  • [10] Rehman R; Akram M; Akhtar N; Jabeen Q; Saeed T; Shah SMA; Ahmed K; Shaheen G; Asif HM (2011), Zingiber officinale Roscoe (pharmaco logical activity).,Journal of Medicinal Plants Research, 5 (3): 344 - 348.
  • [11] Theilade I. (1999), A synopsis of the genus Zingiber (Zingiberaceae) in Thailand.,Nordic Journal of Botany, 19(4): 389 - 410.