65.53

Kỹ thuật thực phẩm

Phạm Đức Việt, Phạm Xuân Vượng, Trần Nguyễn Khánh Hải⁽¹⁾

Nghiên cứu ứng dụng gốm bức xạ hồng ngoại dải tần hẹp chọn lọc để sấy cà chua làm bột gia vị và nước giải khát

TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn

2002

6

504-505

0866-7020

Cà chua, Gốm, Bức xạ hồng ngoại, Dải tần hẹp

TTTTKHCNQG, CVv 201