BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  21,973,262
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Hoá lý

Lương Thị Tú Uyên, Vũ Ngọc Bội(1), Nguyễn Thanh Quảng, Lương Quý Phương, Nguyễn Thị Như Thảo, Nguyễn Thị Mỹ Trang

Ảnh hưởng của nồng độ chất hỗ trợ tạo keo đến độ ổn định của dung dịch nano bạc sả

Effects of colloid concentrations to the stability of The nano-silver lemongrass solution

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản

2020

1

2-8

1859-2252

Chitosan, Polyvinylpyrrolidone, Polyvinylalcohol, Nano bạc sả

Chitosan, Polyvinylpyrrolidone, Polyvinylalcohol, Nano-silver lemongrass

Xác định chất và nồng độ chất hỗ trợ tạo keo trong quá trình chế tạo dung dịch keo nano bạc sả. Tiến hành bổ sung các chất hỗ trợ tạo keo với nồng độ khác nhau PVP (Polyvinylpyrrolidone) và PVA (Polyvinylalcohol 500) với nồng độ thay đổi 0,15%, 0,3%, 0,45% và 0,6%; Chitosan với nồng độ thay đổi 0,05%, 0,1%, 0,15% và 0,3% vào dung dịch nano bạc sả. Kết quả cho thấy sử dụng chất hỗ trợ tạo keo PVA với nồng độ 0,3% thì dung dịch nano bạc sả có độ hấp thụ quang cao nhất, thể hiện dung dịch keo nano bạc sả hình thành thể keo bền và có độ ổn định nhất.

This paper focused on the research to determine colloidal substances and their concentrations in the preparation of the nano-silver lemongrass solution. Results of adding colloidal substances with different concentrations, such as PVP (Polyvinylpyrrolidone) and PVA (Polyvinylalcohol 500) with concentrations of 0.15%, 0.3%, 0.45%, and 0.6%; and, chitosan with concentrations of 0.05%, 0.1%, 0.15%, and 0.3% to create the nano-silver lemongrass solution. Results showed that the nano-silver lemongrass solution with PVA of 0.3% had the highest optical absorbance. This indicated that the nano-silver lemongrass colloidal solution was the most stable.

TTKHCNQG, CVv 400

Xem toàn văn
  • [1] Burt S. (2004), Essential oils: Their antibacterial properties and potential applications in foods—A review.,Int. J. Food Microbiol. 94, 223–253.
  • [2] Anitha. J., Krithikadevi. R., Raam Dheep. G., Kiruba Daniel. S.C.G., Kasi Nehru, Muthusamy Sivakumar. (2012), Biosynthesis of Ag Nanoparticles Using Amaranthus tristis Extract for the Fabrication of Nanoparticle Embedded PVA Membrane.,Current Nanoscience. 8(5), 000-000.
  • [3] Agni Hadjilouka, Melissanthi Polychronopoulou, Spiros Paramithiotis, Periklis Tzamalis, Eleftherios H. Drosinos. (2015), Effect of Lemongrass Essential Oil Vapors on Microbial Dynamics and Listeria monocytogenes Survival on Rocket and Melon Stored under Different Packaging Conditions and Temperatures.,Microorganisms. 3(3), 535–550.
  • [4] Lương Thị Tú Uyên và cộng sự (2018), Báo cáo tổng kết đề tài khoa học công nghệ cấp tỉnh Quảng Nam “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình tổng hợp keo nano bạc từ dung dịch AgNO3 bằng tác nhân khử dịch chiết nước lá sả để sản xuất dung dịch keo nano bạc làm chất kháng khuẩn tại các cơ sở y tế của tỉnh Quảng Nam”,,Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Nam.
  • [5] Phạm Trung Sản và cs (2013), Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp VHLKHCNVN “Nghiên cứu công nghệ điều chế nano bạc hoạt tính cao bằng phương pháp điện hóa định hướng sử dụng làm dược phẩm điều trị và hỗ trợ điều trị viêm xoang mũi” giai đoạn 2010-2013.,Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
  • [6] Đỗ Tất Lợi (2005), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam,,