BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,431,756
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Thức ăn và dinh dưỡng cho động vật nuôi

Nguyễn Đình Tường, Phạm Kim Đăng, Trần Hiệp(1), Trần Thị Bích Ngọc(2)

Xác định tỷ lệ lysine tiêu hóa/năng lượng trao đổi thích hợp trong khẩu phần ăn cho lợn nái ngoại mang thai trong điều kiện chuồng hở và chuồng kín

Determination of the suitable ratio of digestible lysine to metabolisable energy in the diet of pregnant sows under the opened and closed housing conditions

Khoa học nông nghiệp Việt Nam

2021

01

33-41

2588-1299

Khẩu phần ăn, Lysine, Lợn nái, Năng lượng trao đổi

Diets, Digestible lysine, Metabolisable energy, Pregnant sows

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm xác định ảnh hưởng của tỷ lệ lysine tiêu hóa/năng lượng trao đổi (Lys tiêu hóa/ME) trong khẩu phần ăn của lợn nái ngoại mang thai đến năng suất sinh sản, hiệu quả chuyển hóa thức ăn, hao hụt khối lượng cơ thể và thời gian động dục trở lại. Nghiên cứu gồm hai thí nghiệm, một trong điều kiện chuồng kín ở trại lợn Ba Vì và một trong điều kiện chuồng hở ở trại lợn Phổ Yên. Ở mỗi thí nghiệm, 30 nái lai giữa Landrace và Yorkshire giai đoạn mang thai ở lứa đẻ thứ 2-4 được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên trên 30 chuồng cá thể với 3 nghiệm thức, tương ứng với 3 mức Lys tiêu hóa/ME khác nhau trong khẩu phần (1,56; 1,76 và 1,95 g/Mcal), mỗi nghiệm thức gồm 10 con nuôi trong 10 ô, 1 con/ô và mỗi ô được coi là một lần lặp lại. Kết quả cho thấy tăng tỷ lệ Lys tiêu hóa/ME trong khẩu phần ăn cho lợn nái mang thai được nuôi trong chuồng kín và chuồng hở đã tăng khối lượng lợn con sơ sinh và cai sữa (tính theo ổ và theo từng con), đồng thời giảm tiêu tốn thức ăn cho 1kg lợn con cai sữa và giảm hao hụt khối lượng của lợn mẹ. Tỷ lệ Lys tiêu hóa/ME thích hợp trong khẩu phần ăn của lợn nái lai giữa Landrace và Yorkshire giai đoạn mang thai là từ 1,76 đến 1,95 g/Mcal.

This study was conducted to determine the effects of the ratio of digestible lysine/metabolisable energy (ME) in the diets of pregnant sows on reproductive performance, feed conversion ratio, loss of body weight, and post-weaning time to returned estrus. This study included 2 experiments, one in a closed housing condition in Ba Vi pig farm and one in an opened housing condition in Pho Yen pig farm. In each experiment, 30 pregnant sows (Landrace and Yorkshire crossbred) f-rom 2 to 4 parities were arranged according to a completely randomized design into 30 individual pens with 3 treatments (with the digestible lysine/ME ratios of 1,56; 1,76 và 1,95 g/Mcal), each treatment consisted of 10 animals in 10 pens, 1 sow/pen and each pen was considered a replicate. The results showed that in both opened and closed housing conditions, an increase in the ratio of digestible lysine/ME in pregnant sow diets increased neonatal and weaning piglet weight (per litter and per head), and reduced feed consumption per kg of weaned piglets and weight loss of lactation sows. The appropriate digestible lysine/ME ratio in the diet of pregnant sows was f-rom 1.76 to 1.95 g/Mcal.

TTKHCNQG, CTv 169

Xem toàn văn
  • [1] Yang Y.X., Heo S., Jin Z., Choi J.Y., Yoon S.Y., Yang B.K. & Chae B.J. (2009), Effects of lysine intake during late gestation and lactation on blood metabolites, hormones, milk composition and reproductive performance in primiparous and multiparous sows.,Anim. Reprod. Sci. 112: 199-214.
  • [2] Yang Y.X., Heo S., Jin Z., Yun J.G., Shinde P.S., Choi J.Y., Yang B.K. & Chae B.J. (2008), Effects of dietary energy and lysine intake during late gestation and lactation on blood metabolites, hormones, milk composition and reproductive performance in multiparous sows.,Arch. Anim. Nutr. 62: 10-21.
  • [3] Wu G., Bazer F.W., Cudd T.A., Meininger C.J. & Spencer T.E. (2004), Maternal nutrition and fetal development. J. Nutr. 134: 2169-2172.,
  • [4] Zhang R.F., Hu Q., Li P.F., Xue L.F., Piao X.S. & Li D.F. (2011), Effects of Lysine Intake during Middle to Late Gestation (Day 30 to 110) on Reproductive Performance, Colostrum Composition, Blood Metabolites and Hormones of Multiparous Sows.,Asian-Aust. J. Anim. Sci. 24(8): 1142-1147.
  • [5] Trịnh Quang Tuyên, Phạm Duy Phẩm, Nguyễn Long Gia, Đàm Tuấn Tú, Đào Thị Bình An, Nguyễn Thi Hương, Hoàng Đức Long, Nguyễn Ngọc Minh, Đỗ Trọng Toàn, Nguyễn Tiến Thông, Lý Thị Thanh Hiên & Phạm Sỹ Tiệp (2015), Đánh giá tình hình hao hụt lợn con giai đoạn theo mẹ trong chăn nuôi trang trại, gia trại ở miền Bắc.,Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi. 54: 89-100.
  • [6] Trottier N.L. & Johnston L.J. (2001), Feeding gilts during development and sows during gestation and lactation.,In: Swine Nutrition (Ed. A.J. Lewis & L.L. Southern), 2nd Ed. CRC Press, New York. pp. 726-760
  • [7] Tokach M.D., Pettigrew J.E., Crooker B.A., Dial G.D. & Sower A.F. (1992), Quantitative influence of lysine and energy intake on yield of milk components in the primiparous sow.,J. Anim. Sci. 70: 1864-1872.
  • [8] Revell D.K., William I.H., Mullan B.P., Ranford J.L. & Smits R.J. (1998), Body composition at farrowing and nutrition during lactation affect the performance of primiparous sows: I. Voluntary feed intake, weight loss, and plasma metabolites.,J. Anim. Sci. 76: 1729-1737.
  • [9] (2014), Nutrition Specifications Manual.,Retrieved f-rom http://picgenus.com/sites/genuspic_com/ Uploads/Resources%20Page/NutritionManual_201 4_2_small.pdf, on 25 Sep, 2017.
  • [10] (2012), Nutrient Requirements of Swine. Eleventh Revised Edition.,
  • [11] (1998), Nutrient Requirements of Swine. Tenth Revised Edition.,
  • [12] Nguyễn Quế Côi (2011), Báo cáo tổng kết đề tài “Nghiên cứu áp dụng các kiểu chuồng nuôi phù hợp trong chăn nuôi lợn theo phương thức chăn nuôi trang trại”,,Đề tài cấp Bộ, giai đoạn 2009-2011.
  • [13] Kusina J., Pettigrew J.E, Sower A.F., White M.E., Crooker B.A. & Hathaway M.R. (1999), Effect of protein intake during gestation and lactation on the lactational performance of primiparous sows.,J. Anim. Sci. 77: 931-941.
  • [14] Ji F., Wu G., Blanton J.R. & Kim S.W. (2005), Change in weight and composition in various tissues of pregnant gilts and their nutritional implications.,J. Anim. Sci. 83:3 66-375.
  • [15] Heo S., Yang Y.X., Jin Z., Park M.S., Yang B.K. & Chae B.J. (2008), Effects of dietary energy and lysine intake during late gestation and lactation on blood metabolites, hormones, milk composition and reproductive performance in primiparous sows.,Can. J. Anim. Sci. 88: 247-255.
  • [16] Gómez-Carballar F., Lara L., Nieto R. & Aguilera J.F (2013), Effect of increasing lysine supply during last third of gestation on reproductive performance of Iberian sows.,Spanish J. Agri. Res. 11(3): 798-807
  • [17] Eissen J.J., Apeldoorn E.J., Kanis E., Verstegen M.W.A. & de Greef K.H. (2003), The importance of a high feed intake during lactation of primiparous sows nursing large litters.,J. Anim. Sci. 81: 594-603.
  • [18] Cerisuelo A., Baucells M.D., Gasa J., Coma J., Carrión D., Chapinal N. & Sala R. (2009), Increased sow nutrition during midgestation affects muscle fiber development and meat quality, with no consequences on growth performance.,J. Anim. Sci. 87: 729-739.