Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Thường xuyên xuất hiện độc tố tetroclotoxin ở loài chân bụng biển Nassarius qui đầu gây ngộ độc thực phẩm tại tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam năm 2020

Khảo sát quá trình oxy hóa lipid và protein ở cá trích (Sardinella gibbosa) bằng natri axetat trong thời gian bảo quản

Một số đặc tính của nanochitosan có kích thước nhỏ được tổng hợp bằng phương pháp tạo gel ion

Nghiên cứu phát triển bộ KIT phát hiện nhanh một số độc tố vi tảo trong sản phẩm thủy sản

Nghiên cứu mối tương quan giữa hàm lượng sulfated galactose mức độ biểu hiện gen sulfotransferase trong cỏ biển và biến động độ mặn trong môi trường

Thử nghiệm sản xuất bột nano canxi hydroxyapatit từ phế phẩm xương cá của các nhà máy chế biến thủy sản ở Khánh Hòa quy mô phòng thí nghiệm

Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa của chất chiết thô từ nhóm Zoanthid

Nghiên cứu mối tương quan giữa hàm lượng sulfated galactose, mức độ biểu hiện gen sulfotransferase trong cỏ biển và biến động độ mặn trong môi trường

Nghiên cứu một số chất có hại phát sinh trong quá trình bảo quản thực phẩm biển

Nghiên cứu đa dạng một số nhóm sinh vật đáy vùng biển sâu và độc tố sinh học của một số loài san hô Zoanthid và vi tảo liên quan

Nghiên cứu độc tố của một số loài cá rạn và thân mềm có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam

Thử nghiệm hoạt tính gây độc và đánh giá mức độ tăng sinh tế bào xương của bột nano-HAp điều chế từ xương cá chẽm Lates calcarifer

Thử nghiệm sản xuất bột nano canxi hydroxyapatit từ phế phẩm xương cá của các nhà máy chế biến thủy sản ở Khánh Hòa quy mô phòng thí nghiệm

Xây dựng bộ quy trình phân tích độc tố tự nhiên trong một số loài động vật biển Việt Nam