Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1485363

TS Lê Thị Mỹ Châu

Cơ quan/đơn vị công tác: Trường đại học vinh

Lĩnh vực nghiên cứu: Hoá sinh; phương pháp nghiên cứu hoá sinh,

  • Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
  • Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
[1]

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH CHƯNG CẤT TINH DẦU TỪ CÂY SẢ (Cymbopogon citratus)

Nguyen Thi Huyen, Le Thi Oanh, Ho Thi Hai Yen, Tran Phuong Chi, Van Dinh Hoi, Nguyen Viet Cuong, Pham Thi Hien, Chu van Kien, Nguyen Tan Thanh, Le Thi My Chau
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Vinh - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:
[2]

CÁC HỢP CHẤT FLAVONOID VÀ STEROID TỪ CỦ CÂY CÁT SÂM (Millettia speciosa)

Lê Dũng, Nguyễn Thị Hường , Nguyễn Thị Huyền , Nguyễn Tân Thành , Ngô Xuân Lương , Lê Thị Mỹ Châu , Phan Thị Hoa Nam
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Vinh - Năm xuất bản: ; ISSN/ISBN:
[3]

Các hợp chất dễ bay hơi từ lá và rễ loài sa nhân ké (Amomum xanthioides Wall, ex Baker) ở vườn quốc gia Pù Mát, Nghệ An

Đỗ Ngọc Đài; Lê Thị Hương; Lê Thị Mỹ Châu; Đoàn Mạnh Dũng; Mai Văn Chung
Báo cáo khoa học về sinh thái và tài nguyên sinh vật (Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ sáu) - Năm xuất bản: 2015; ISSN/ISBN:
[1]

Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu của chi Sa nhân (Amomum) và Riềng (Alpinia) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) ở Bắc Trung Bộ

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Quỹ Phát triển khoa học và công nghệ Quốc gia
Thời gian thực hiện: 02/2015 - 02/2017; vai trò: Thành viên
[2]

Hợp tác nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học các hợp chất từ 3 họ nấm lớn ở vùng Bắc Trung Bộ Việt Nam định hướng làm dược liệu và thực phẩm chức năng, N2012.

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Nafoted
Thời gian thực hiện: 2012 - 2016; vai trò: thành viên
[3]

Khảo sát xu hướng quần thể động vật hoang dã ở dãy Trường Sơn kết hợp giám sát môi trường

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Tổ chức Action On Poverty
Thời gian thực hiện: 2023 - 2025; vai trò: Thành viên
[4]

Nghiên cứu các thay đổi trong chiến dịch giảm nhu cầu sử dụng mật gấu tại huyên Quỳnh Lưu – tỉnh Nghệ An

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Vườn thú Sandiago - Liên hiệp chủng quốc Hoa Kỳ
Thời gian thực hiện: 2021 - 2023; vai trò: Thành viên
[5]

Nghiên cứu thành phần hóa học, hoạt tính sinh học trong hạt của cây Bon Bo (Alpinia blepharocalyx K.SChum.) tại các huyện miền núi tỉnh Nghệ An, 2018 NL-05, 1/2017 -12/2019.

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Thời gian thực hiện: 2017 - 2019; vai trò: Thành viên
[6]

Nghiên cứu thu nhận chất thơm từ chi gừng (Zingiber zerumbet, zingiber motamum) thuộc họ gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, T2014-16.

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Vinh
Thời gian thực hiện: 1/2014 - 12/2014; vai trò: Chủ nhiệm
[7]

Nghiên cứu đặc điểm sinh học và xác định một số thành phần hóa học có hoạt tính ính học của cây cát sâm (Millettia speciosa Champ.) sản xuất thực phẩm chức năng kháng viêm và bảo vệ gan, B2020-TDV-02.

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Thời gian thực hiện: 2020 - 2021; vai trò: Chủ nhiệm
[8]

Nghiên cứu đổi mới nội dung, phương pháp giảng dạy và đánh giá khối kiến thức Công nghệ chế biến thực phẩm theo tiếp cận CDIO, T2019-11TĐ

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Vinh
Thời gian thực hiện: 2019 - 2020; vai trò: Thành viên
[9]

Nghiên cứu đổi mới nội dung, phương pháp giảng dạy và đánh giá khối kiến thức Hóa sinh công nghiệp theo tiếp cận CDIO, T2019-08TĐ

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Vinh
Thời gian thực hiện: 2019 - 2020; vai trò: Thành viên
[10]

Nghiên cứu đổi mới nội dung, phương pháp giảng dạy và đánh giá khối kiến thức Máy và thiết bị thực phẩm theo tiếp cận CDIO, T2019-07TĐ

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Vinh
Thời gian thực hiện: 2019 - 2020; vai trò: Thành viên
[11]

Nghiên cứu đổi mới nội dung, phương pháp giảng dạy, kiểm tra, đánh giá khối kiến thức quản lý chất lượng thực phẩm theo tiếp cận CDIO, , Đề tài cấp Trường trọng điểm, TĐ-78, 7/2019-7-2020.

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Vinh
Thời gian thực hiện: 2019 - 2020; vai trò: Chủ nhiệm
[12]

Thực hiện khảo sát thực địa khai thác kiến thức sinh thái bản địa để xác định những khu vực có tiềm năng phát hiện Sao la (hoạt động thuộc khuôn khổ dự án “Cứu Sao la khỏi bờ vực tuyệt chủng”)

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Cộng đồng Châu Âu
Thời gian thực hiện: 2022 - 2023; vai trò: Thành viên
[13]

Xây dựng mô hình nông nghiệp tuần hoàn ứng dụng Ruồi lính đen (Hermetia illucens) xử lý chất thải hữu cơ trong chăn nuôi làm phân bón cho trồng trọt và bổ sung protein cho thức ăn chăn nuôi

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Thời gian thực hiện: 2024 - 2025; vai trò: Chủ nhiệm