Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.818147

ThS LE NHU THINH

Cơ quan/đơn vị công tác: Viện Nghiên cứu Rau quả

Lĩnh vực nghiên cứu:

  • Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
  • Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
[1]

Chợ bán lẻ Hà Nội: lịch sử và tổ chức hoạt động phân phối rau xanh đến người tiêu dùng

Lê Như Thịnh; Nguyễn Thị Sáu; Phạm Hải Vũ; Nguyễn Thị Tân Lộc.
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859 - 1558
[2]

Nghiên cứu vai trò và sự tham gia của phụ nữ trong sản xuất hoa tại huyện Mộc Châu và Vân Hồ, tỉnh Sơn La

Lê Như Thịnh; Mai Thị Ngọc Nga; Chu Thị Ngọc Mỹ; Đặng Văn Đông; Nguyễn Thị Bích Hà; Lê Khắc Bộ
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859 - 1558
[3]

Nhu cầu về các sản phẩm nông nghiệp an toàn trong các vùng đô thị lớn ở Việt Nam

Hoàng Bằng An; Nguyễn Thị Tân Lộc; Đặng Đình Đạm; Nguyễn Thị Thanh Thuỷ; Hoàng Việt Anh; Lê Như Thịnh
TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn - Năm xuất bản: 2006; ISSN/ISBN: 0866-7020
[4]

Quản lý chất lượng và an toàn rau, quả xuất khẩu

Hoàng Bằng An; Nguyễn Thị Tân Lộc; Đặng Đình Đạm; Nguyễn Thị Thanh Thuỷ; Lê Như Thịnh; Hoàng Việt Anh
TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn - Năm xuất bản: 2006; ISSN/ISBN: 0866-7020
[5]

Cross-cultural comparison of consumer attitudes toward meat reduction.

Delley, M., Ha, T.M., Ngo, M.H, Nguyen, A.D., Bui, T.L., Le, N.T., Pham, B.D., Markoni, E., Götze F., & Brunner, T.
Posted presented at the 15th Pangborn Sensory Science Symposium, Nantes, France. - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[6]

Healthy or Environmentally Friendly? Meat Consumption Practices of Green Consumers in Vietnam and Switzerland.

Markoni, E., Ha, T.M., Götze F., Häberli, I., Ngo, M.H, Huwiler, R., Delley, M., Nguyen, A.D., Bui, T.L., Le, N.T., Pham, B.D., & Brunner, T
Poster presented at the 1st Swiss Nutrion Reseảch Symposium, Bern, Switzerland. - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[7]

Segmentation of consumers in Switzerland and Vietnam by psychological drivers and stages of behaviour change in meat consumption reduction

Bárbara Franco Lucas1* , Evelyn Markoni1 , Franziska Götze1 , Minh Hai Ngo2 , Thanh Mai Ha2,3, Nhu Thinh Le4 , Thi Lam Bui5 , Anh Duc Nguyen2 , Bao Duong Pham6 , Thomas A. Brunner1
- Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN:
[8]

Market research for Ly Son Garlic at Hanoi market (published in Vietname)

Lê Như Thịnh, Nguyễn Thị Tân Lộc, Hoàng Việt Anh
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam (Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology), số 4 (43)/2013, trang 106 - 110 - Năm xuất bản: 2013; ISSN/ISBN:
[9]

Hanoi Retail Market: History and organization of green vegetable distribution channels (published in Vietname)

Lê Như Thịnh, Nguyễn Thị Sáu, Phạm Hải Vũ, Nguyễn Thị Tân Lộc
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam (Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology) số tháng 10/2020, trang 53 – 60. - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:
[10]

The market and consumers’ reaction for imported apples in Northern Vietnam (published in Vietname)

Nguyen Thi Sau, Nguyen Thi Tan Loc, Ngo Thu Hang, Le Nhu Thinh, Hoang Viet Anh and Paule Moustier
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam (Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology) Số 9 (70)/2016, trang 94 -99; - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[11]

Behavioural factors influencing meat intake and meat reduction intention in Vietnam and Switzerland

Thanh Mai Ha, Hai Minh Ngo, Bao Duong Pham, Mathilde Delley, Franziska Götze, Thi Lam Bui, Nhu Thinh Le, Evelyn Markoni, Anh Duc Nguyen, Thomas A.Brunner
Meat Science (https://w ww.scienc edirect.co m/journal/ meat - science) - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN:
[12]

Market opportunities for plums of Moc Chau district, Son La province (published in Vietname)

Lê Như Thịnh, Nguyễn Thị Tân Lộc, Nguyễn Quốc Hùng, Nguyễn Thị Dương Nga, Trần Thế Cường, Trần Văn Long
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam (Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology) Số 10 (71)/2016, trang 91 -96 - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[13]

Current situation and solutions to develop temperate fruits in the northwest region of Vietnam (published in Vietname)

Le Nhu Thinh, Nguyen Thi Sau, Nguyen Thi Tan Loc, Bui Quang Nguyen, Nguyen Thi Duong Nga, Nguyen Thi Thu Huyen, Nguyen Van Hai
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Science and Technology Journal of Agriculture and Rural Development, Ministry of Agriculture and Rural Development, Vietnam), Tháng 3/2020, trang 198 - 206; - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:
[14]

Too much too handle? Pesticide dependence of smallholder vegetable farmers in Southeast Asia

PepijnSchreinemachers, Hsiao-pu Chen, Nguyen Thi Tan Loc, Borarin Buntong, Lilao Bouapao, Shriniwas Gautam, Le Nhu Thinh, Thira Pinn, Phimchai Vilaysone, Ramasamy Srinivasan
Journal of Cleaner Production - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN:
[15]

How much is too much? Quantifying pesticide overuse in Vegetable production in Southeast Asia

Pepijn Schreinemachers, Christian Grovermann, Suwanna Praneetvatakul, Phearun Heng, Nguyen Thi Tan Loc, Borarin Buntong, Le Nhu Thinh, Thira Pinn
Science of The Total Environment - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN:
[16]

Healthy or Environmentally Friendly? Meat Consumption Practices of Green Consumers in Vietnam and Switzerland

Markoni, E., Ha, T.M., Götze, F., Häberli, I., Ngo, M.H., Huwiler, R.M., Delley, M., Nguyen, A.D., Bui, T.L., Le, N.T., Pham, B.D. and Brunner, T.A.
Sustainabi lity, 15(15), 11488. - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[17]

Understanding and tackling meat reduction in different cultural contexts: A segmentation study of Swiss and Vietnamese consumers

Delley, M., Ha, T.M., Götze, F.*, Markoni, E., Ngo, M.H., Nguyen, A.D., Bui, T.L., Le, N.T., Pham, B.D. and Brunner, T.A.
Frontiers in Psychology (accepted, in production process) - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN:
[18]

Determinants of the intention to increase vegetable consumption in Vietnam and Switzerland

Giacomuzzo, B., Ngo, M.H., Ha, T.M., Markoni, E., Delley, M., Götze, F., Le, N.T., Bui, T.L., Nguyen, A.D., Pham, B.D., Brunner, T.A., Lucas, B.F.
Agricultur e and Food Research, 15, 100998. - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN:
[1]

Phát triển hệ thống sản xuất, bảo quản và chế biến rau, hoa theo chuỗi giá trị có gắn với du lịch tại huyện Mộc Châu và Vân Hồ tỉnh Sơn La

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Chính phủ Úc: Bộ Ngoại giao và Thương mại Úc
Thời gian thực hiện: 2019 - 2021; vai trò: Thư ký dự án
[2]

Phát triển hệ thống giống rau trong cộng đồng dân tộc thiểu số tại miền núi phía Bắc Việt Nam nhằm nâng cao dinh dưỡng và thu nhập

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Quỹ nghiên cứu khoa học Hà Lan
Thời gian thực hiện: 2019 - 2022; vai trò: Chuyên gia nghiên cứu tiêu dùng, chuỗi giá trị và marketing
[3]

Lập bản đồ các thách thức ở cấp độ kiến thức, thực tiễn và chính sách nhằm nâng cao vai trò của nông dân sản xuất nhỏ trong thương mại điện tử các sản phẩm trái cây ở Việt Nam

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Đại học Nông nghiệp Thụy Điển
Thời gian thực hiện: 2021 - 2023; vai trò: Điều tra viên chính
[4]

Các giải pháp tích cực với thiên nhiên để chuyển đổi hệ thống thực phẩm nông nghiệp sang các con đường linh hoạt và bền vững hơn

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Liên minh Đa dạng Sinh học Quốc tế và CIAT
Thời gian thực hiện: 2023 - 2024; vai trò: Chuyên gia nghiên cứu tiêu dùng, chuỗi giá trị và marketing
[5]

Ăn xanh hay ăn thịt? Ăn dế hay ăn thịt bò? Hành vi tiêu dùng thực phẩm bền vững ở Việt Nam và Thụy Sĩ

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Quỹ Phát triển Khoa học và Công nghệ Quốc gia (NAFOSTED) và Quỹ Khoa học Quốc gia Thụy Sĩ (SNSF)
Thời gian thực hiện: 2021 - 2024; vai trò: Nhà nghiên cứu cộng tác
[6]

Nông nghiệp Thông minh vì thế hệ tương lai

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO)
Thời gian thực hiện: 2020 - 2025; vai trò: Chuyên gia nghiên cứu tiêu dùng, chuỗi giá trị và marketing
[7]

Tìm kiếm cơ hộ phát triển nông nghiệp đô thị và ven đô ở Đông Nam Á

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển rau Châu Á
Thời gian thực hiện: 2023 - 2025; vai trò: Quản lý dự án
[8]

Ăn xanh hay ăn thịt? Ăn dế hay ăn thịt bò? Hành vi tiêu dùng thực phẩm bền vững ở Việt Nam và Thụy Sĩ

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Quỹ Phát triển Khoa học và Công nghệ Quốc gia (NAFOSTED) và Quỹ Khoa học Quốc gia Thụy Sĩ (SNSF)
Thời gian thực hiện: 2021 - 2024; vai trò: Nhà nghiên cứu cộng tác
[9]

Các giải pháp tích cực với thiên nhiên để chuyển đổi hệ thống thực phẩm nông nghiệp sang các con đường linh hoạt và bền vững hơn

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Liên minh Đa dạng Sinh học Quốc tế và CIAT
Thời gian thực hiện: 2023 - 2024; vai trò: Chuyên gia nghiên cứu tiêu dùng, chuỗi giá trị và marketing
[10]

Lập bản đồ các thách thức ở cấp độ kiến thức, thực tiễn và chính sách nhằm nâng cao vai trò của nông dân sản xuất nhỏ trong thương mại điện tử các sản phẩm trái cây ở Việt Nam

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Đại học Nông nghiệp Thụy Điển
Thời gian thực hiện: 2021 - 2023; vai trò: Điều tra viên chính
[11]

Nông nghiệp Thông minh vì thế hệ tương lai

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO)
Thời gian thực hiện: 2020 - 2025; vai trò: Chuyên gia nghiên cứu tiêu dùng, chuỗi giá trị và marketing
[12]

Phát triển hệ thống giống rau trong cộng đồng dân tộc thiểu số tại miền núi phía Bắc Việt Nam nhằm nâng cao dinh dưỡng và thu nhập

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Quỹ nghiên cứu khoa học Hà Lan
Thời gian thực hiện: 2019 - 2022; vai trò: Chuyên gia nghiên cứu tiêu dùng, chuỗi giá trị và marketing
[13]

Phát triển hệ thống sản xuất, bảo quản và chế biến rau, hoa theo chuỗi giá trị có gắn với du lịch tại huyện Mộc Châu và Vân Hồ tỉnh Sơn La

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Chính phủ Úc: Bộ Ngoại giao và Thương mại Úc
Thời gian thực hiện: 2019 - 2021; vai trò: Thư ký dự án
[14]

Tìm kiếm cơ hộ phát triển nông nghiệp đô thị và ven đô ở Đông Nam Á

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển rau Châu Á
Thời gian thực hiện: 2023 - 2025; vai trò: Quản lý dự án