Xây dựng mô hình trồng chăm sóc bảo quản và chế biến sản phẩm quả giống hồng Việt Cường từ khai thác và phát triển nguồn gen đã được bảo tồn trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Các nhiệm vụ khác

Giải pháp nâng cao chất lượng xây dựng lực lượng dự bị động viên trên địa bàn tỉnh Cao Bằng
Nghiên cứu cải tiến hình dáng buồng cháy động cơ VIKYNO RV 125 để tăng công suất giảm phát thải ô nhiễm bằng phương pháp mô phỏng
Nghiên cứu đặc điểm hệ gen và xá định genotype (genotyping) một virut RNA gây bệnh truyền nhiễm ở gia cầm tại Việt Nam
Sử dụng các mạng nơ ron nhân tạo để đánh giá định lượng mức độ ổn định của các hệ thống điện
Đăng ký bảo hộ và quản lý nhãn hiệu tập thể nông sản Cổ Loa của xã Cổ Loa, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội.
Tiếp nhận kỹ thuật sản xuất giống cá chép V1 có giá trị kinh tế cao trên địa bàn tỉnh Hải Dương
Giải pháp triển khai giao nhiệm vụ đặt hàng đấu thầu dịch vụ sự ngiệp công trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo thử nghiệm Chip nén ảnh theo tiêu chuẩn JPEG2000 và Chip ADC đa năng ứng dụng trong y tế
Thử nghiệm chế phẩm sinh học EM (Effective Microorganisms) xử lý nguồn nước trong mô hình nuôi lươn đồng (Monopterus albus) không bùn tại Vĩnh Long
Nghiên cứu ứng dụng giải pháp tái sử dụng vật liệu trong bảo trì sửa chữa cải tạo và nâng cấp đường trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc giúp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 23,769,475

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình trồng chăm sóc bảo quản và chế biến sản phẩm quả giống hồng Việt Cường từ khai thác và phát triển nguồn gen đã được bảo tồn trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Tổ chức chủ trì

Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Thái Nguyên

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Nguyễn Thị Tình

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Thị Tình; ThS. Phạm Thị Ngọc Mai; ThS. Trịnh Thị Chung; TS. Phạm Thị Vinh; ThS. Nguyễn Đức Tuân; ThS. Trần Việt Dũng; ThS. Ngô Thị Hương; ThS. Nông Thị Hải Yến; ThS. Vi Đại Lâm; TS. Nguyễn Văn Hồng

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học nông nghiệp

Thời gian bắt đầu

01/06/2023

Thời gian kết thúc

01/06/2026

Kinh phí

4412 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Xây dựng mô hình nhân giống hồng Việt Cường từ khai thác và phát triển nguồn gen đã được bảo tồn, công suất 10.000 cây giống/năm; Nghiên cứu, hoàn thiện quy trình kỹ thuật và xây dựng mô hình thâm canh cây hồng Việt Cường quy mô 3,0ha cho năng suất tăng từ 15% trở lên so với kỹ thuật đang áp dụng; Nghiên cứu, hoàn thiện quy trình phòng ngừa rụng hoa, quả ở cây hồng Việt Cường; Xây dựng mô hình trồng mới giống hồng Việt Cường trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên với quy mô 40ha/4 huyện (huyện Đồng Hỷ, Võ Nhai, Đại Từ và Phú Lương); Nghiên cứu quy trình thu hoạch, bảo quản và chế biến quả hồng Việt Cường thành sản phẩm hàng hóa có giá trị (hồng dẻo, mức hồng, hồng nhuyễn…).

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

- Mô hình thâm canh Hồng Việt Cường 3,0ha, năng suất tăng trên 15% so với kỹ thuật đang áp dụng.
- Mô hình nhân giống Hồng Việt Cường 10.000 cây giống/năm.
- Mô hình trồng mới Hồng Việt Cường 40ha/4 huyện (huyện Đồng Hỷ, Võ Nhai, Đại Từ và Phú Lương).
- Quy trình nhân giống Hồng Việt Cường từ khai thác và phát triển nguồn gen đã được bảo tồn;
- Quy trình thâm canh cây Hồng Việt Cường;
- Quy trình phòng ngừa rụng hoa, rụng quả ở cây Hồng Việt Cường, tăng năng suất trên 15% so với kỹ thuật đang áp dụng;
- Quy trình thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm quả Hồng Việt Cường thành một số sản phẩm có giá trị.
- Quả hồng Việt Cường tươi được bảo quản 50 kg (trong đó 25 kg sản phẩm hồng ngâm. Hồng ngâm đạt tiêu chí giòn, ngọt, thịt quả vàng, vỏ quả cứng và 25 kg sản phẩm hồng giấm đạt tiêu chí thịt quả mềm, ngọt, vị ngọt thanh, thịt quả vàng óng, vỏ quả mềm).
+ Hồng dẻo: 100 lọ, quy cách lọ 100g;
+ Mứt hồng: 100 lọ, quy cách lọ 100g;
+ Hồng nhuyễn: 100 lọ, quy cách lọ 100g;
- Đăng 02 bài báo trên tạp chí chuyên ngành trong nước có chỉ số ISSN.
- Báo cáo tổng kết dự án.

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

- Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - xóm Tổ 10, xã Quyết Thắng, TP. Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên. - Mô hình trên 04 huyện của tỉnh Thái Nguyên là: Đồng Hỷ, Võ Nhai, Phú Lương và Đại Từ.

Từ khoá

hồng Việt Cường; phát triển nguồn gen