Sản xuất thử phát triển và chế biến sản phẩm chè Shan mới cho vùng miền núi phía Bắc

Các nhiệm vụ khác

Hợp tác nghiên cứu một số yếu tố nguy cơ của hội chứng sa sút trí tuệ ở người cao tuổi và đề xuất biện pháp can thiệp dự phòng
Điều tra cơ bản một số chỉ tiêu sinh học người Việt Nam bình thường ở thập kỷ 90
Dự án: Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học - công nghệ phục vụ phát triển kinh tế xã hội nông thôn xã Kiểng Phước- huyện Gò Công Đông tỉnh Tiền Giang
Nghiên cứu xây dựng công nghệ dự báo lũ và cảnh báo ngập lụt cho các sông chính tỉnh Bình Định và Khánh Hòa
Nghiên cứu, đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác luân chuyển, điều động cán bộ lãnh đạo, quản lý các cấp trên địa bàn tỉnh Thái Bình góp phần xây dựng đội ngũ cán bộ đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong giai đoạn hiện nay và các năm tiếp theo
Nghiên cứu công nghệ chiết xuất bột chiết giàu protodioscin có tác dụng tăng cường sinh lực nam từ cây Bạch Tật Lê (Tribulus terrestris L)
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sản xuất một số sản phẩm từ nguồn dược liệu tại tỉnh Hà Giang
Vận dụng qui trình kiểm toán báo cáo quyết toán dự án đầu tư xây dựng cơ bản trong một cuộc kiểm toán báo cáo quyết toán ngân sách địa phương
Khảo nghiệm và chuyển giao các giống lúa có năng suất phẩm chất cao kháng sâu bệnh thích nghi phục vụ nhu cầu sản xuất lúa tỉnh Vĩnh Long - Vụ Đông Xuân 1999 - 2000
Nghiên cứu xây dựng qui trình xác định nhiệm vụ và qui trình tuyển chọn xét chọn tổ chức cá nhân thực hiện các nhiệm vụ thuộc chương trình quốc gia phát triển công nghệ cao đến năm 2020

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 21,131,866

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

KC.06.DA04/11-15

Số đăng ký KQ

2016-02-409

Tên nhiệm vụ

Sản xuất thử phát triển và chế biến sản phẩm chè Shan mới cho vùng miền núi phía Bắc

Tổ chức chủ trì

Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ phục vụ sản xuất các sản phẩm chủ lực

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Nguyễn Hữu La

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Thị Hồng Lam, TS. Đặng Văn Thư, KS. Nguyễn Thị Phúc, ThS. Nguyễn Xuân Cường, KS. Trần Quang Việt, ThS. Vi Văn Cương, ThS. Nguyễn Thị Kiều Ngọc, ThS. Cao Ngọc Phú, KS. Phạm Thị Duyên

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây lương thực và cây thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/2012

Thời gian kết thúc

12/2014

Năm viết báo cáo

2015

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

114 + phụ lục

Tóm tắt

Hoàn thiện công nghệ nhân giống chè Shan tỷ lệ xuất vườn tối thiểu 75% được công nhận bởi HĐKH cấp cơ sở. Hoàn thiện quy trình thâm canh chè Shan trồng tập trung được công nhận bởi HĐKH cấp Bộ Nông nghiệp và PTNT. Hoàn thiện công nghệ chế biến chè Vàng, chè Phổ nhĩ đạt chất lượng ổn định. Xây dựng mô hình sản xuất 400.000 bầu cây giống chè Shan đạt tiêu chuẩn cây giống sau 12 – 14 tháng tuổi: cây cao > 35cm, đường kính thân > 0,5cm, có 8 – 12 lá thật, thân hóa nâu 2/3 chiều dài; ít sâu bệnh. Xây dựng mô hình giống mới quy mô 20 ha (10 ha trồng tập trung, 10 ha trồng phân tán), khi kết thúc dự án mô hình chè đạt tỷ lệ sống tối thiểu 90%, cây sinh trưởng phát triển tốt. Mô hình thâm canh chè Shan tập trung 50 ha, khi kết thúc dự án mô hình chè đạt năng suất 15 tấn/ha. Sản xuất 2 tấn chè Vàng, 1 tấn chè Phổ nhĩ đạt chất lượng ổn định.

Từ khoá

Sản xuất thử, Chế biến sản phẩm, Chè SHAN, Miền núi phía Bắc

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12248