Nghiên cứu thực trạng và xây dựng một sổ mô hình ứng dụng công nghệ thu hoạch bảo quản chế biến một số sản phẩm nông nghiệp

Các nhiệm vụ khác

Hiệu quả phục hồi chức năng tim mạch trên bệnh nhân sau phẫu thuật van tim và bắc cầu mạch vành
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật PET/CT sinh học phân tử xạ trị (VMAT) trong chẩn đoán và điều trị một số ung thư khoang miệng
Biểu tượng rồng Việt Nam trên cơ tầng văn hóa châu Á
Nghiên cứu xây dựng hệ thống hỗ trợ cảnh báo, dự báo chi tiết các cấp độ rủi ro thiên tai do: bão, mưa lớn, nắng nóng, sạt lở do nước biển dâng, hạn hán, lũ lụt cho tỉnh Phú Yên
Nghiên cứu đề xuất giải pháp phòng ngừa kiềm chế tai nạn giao thông đường bộ trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp
Chính sách hướng nam mới của Đài Loan và tác động của nó đối với quan hệ Đài Loan - Đông Nam Á
Ngân hàng (cơ sở dữ liệu) tên đường và công trình công cộng trên địa bàn tỉnh Bình Thuận
Khảo sát và đánh giá nguyên nhân chính ảnh hưởng đến hiện tượng càng xào (hay sớm thành thục) ở các ao nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) toàn đực ở xã Phú Thuận huyện Thoại Sơn và đề xuất biện pháp khắc phục
Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm sữa từ hạt sen và hạt đậu đen
Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống tự động trợ giúp theo dõi hô hấp và vận động bất thường dựa trên nền tảng Internet vạn vật (IoT-Internet of Things)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 22,133,731

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

10/2015

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu thực trạng và xây dựng một sổ mô hình ứng dụng công nghệ thu hoạch bảo quản chế biến một số sản phẩm nông nghiệp

Tổ chức chủ trì

Chi cục Phát triển nông thôn; Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản - Sở Nông nghiệp và PTNT Quảng Bình.

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Quảng Bình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Võ Thị Bích Thảo

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học nông nghiệp khác

Ngày được nghiệm thu chính thức

20/11/2015

Giấy đăng ký KQ số

10/2015

Ngày cấp

03/12/2015

Cơ quan cấp

Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ Quảng Bình.

Tóm tắt

- Chi cục đã ứng dụng quy trình bảo quản cá, mực trên tàu khai thác xa bờ. Hướng dẫn cho chủ tàu quy trình bảo quản nhằm giảm thiếu tối đa tổn thất sau thu hoạch đối với sản phẩm khai thác thủy sản. Khuyến khích ngư dân chuyển đối từ hầm bảo quản bằng xốp sang hầm bảo quản bằng PU, tuy nhiên do khó khăn về kinh phí và chưa có chính sách hỗ trợ nên việc chuyển đối vẫn chưa được thực hiện một cách đồng bộ.

Hiệu quả kinh tế

Ngư dân và các chủ tàu cá sau khi được hướng dẫn đã thực hiện quy trình bảo quản, góp phần nâng cao chất lượng và đảm bảo độ tươi sản phâm nên giá thành thu mua sản phẩm cũng cao hơn, góp phần tác động đến hiệu quả kinh tế của bà con ngư dân.

Từ khoá

Nông nghiệp; Sản phẩm; Công nghệ thu hoạch; Bảo quản; Chế biến; Mô hình ứng dụng

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Khoa học nông nghiệp,

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Được ứng dụng để giải quyết vấn đề thực tế,

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

Không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

Không