Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật trong quá trình tinh sạch fructooligosacc-harides (FOS) bằng phương pháp lọc nano

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

61.99

Lĩnh vực nghiên cứu

204 - Kỹ thuật hóa học

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Thị Hồng Ánh⁽¹⁾, Nguyễn Đình Thị Như Nguyện⁽²⁾, Đống Thị Anh Đào⁽³⁾

Nhan đề

Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật trong quá trình tinh sạch fructooligosacc-harides (FOS) bằng phương pháp lọc nano

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Hóa học và ứng dụng

Năm xuất bản

2009

Số

91

Trang

45-48, 32

ISSN

0866-7004

Từ khóa

Fructooligosaccharides, FOS, Tinh sạch, Thông số kỹ thuật, Lọc nano, Yếu tố ảnh hưởng, Nghiên cứu

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 179

File toàn văn

Xem toàn văn