Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1484779

TS Vũ Thị Hạnh

Cơ quan/đơn vị công tác: Học viện nông nghiệp Việt Nam

Lĩnh vực nghiên cứu: Sinh học,

  • Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
  • Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
[1]

Tối ưu hóa các thông số tách chiết polysaccarit và đánh giá hoạt tính sinh học từ rễ cây sâm xuyên đá (Myxopyrum smilacifolium (Wall.) Blume)

Lưu Hồng Sơn; Vũ Thị Hạnh; Nguyễn Thị Tình; Tạ Thị Lượng; Đinh Thị Kim Hoa; Ngô Xuân Bình
Khoa học nông nghiệp Việt Nam - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: 2588-1299
[2]

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất sản phẩm cá rô phi sấy khô

Vũ Thị Hạnh; Trần Văn Chí; Lê Thị Nga; Nguyễn Thu Hoài; Lưu Hồng Sơn; Nguyễn Thị Hương; Hồ Thị Bích Ngọc; Lê Minh Châu.
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859 - 1558
[1]

Nghiên cứu phát triển công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu tương có bổ sung rau quả trên địa bàn Hà Nội

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: UBND TP. Hà Nội
Thời gian thực hiện: 7/2021 - 10/2023; vai trò: Thành viên
[2]

Nghiên cứu bảo tồn và lưu giữ cây Mảnh cộng (Clinacanthus nutans Burm.f Lindau) phục vụ lưu giữ nguồn gen cây thuốc quý ở khu vực miền núi

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Thời gian thực hiện: 2020 - 2025; vai trò: Thành viên
[3]

Nghiên cứu các phương pháp xác định urê trong nước mắm Việt Nam

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Thời gian thực hiện: 2009 - 2011; vai trò: Chủ nhiệm
[4]

Nghiên cứu giải pháp kĩ thuật, xây dựng mô hình nuôi thuỷ sản bền vững bảo vệ môi trường nước, phát triển sinh kế, nâng cao đời sống cư dân lòng hồ Hoà Bình, Sơn La, Núi Cốc góp phần xây dựng Nông thôn mới

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Cấp Nhà nước
Thời gian thực hiện: 2019 - 2021; vai trò: Thành viên
[5]

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến tối thiểu khoai tây

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Thời gian thực hiện: 2011 - 2012; vai trò: Chủ nhiệm
[6]

Nghiên cứu khả năng áp dụng chỉ dấu hóa học trong việc truy xuất nguồn gốc mật ong bạc hà vùng cao nguyên đá Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Thời gian thực hiện: 2019 - 2021; vai trò: Thành viên
[7]

Nghiên cứu phát triển bánh quy dinh dưỡng bổ sung bã đậu nành: Giải pháp gia tăng giá trị phụ phẩm nông nghiệp

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Thời gian thực hiện: 2025 - 2025; vai trò: Chủ nhiệm
[8]

Phát triển đồ uống dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật để nâng cao giá trị kinh tế cho nông sản Việt Nam và đảm bảo sức khỏe lành mạnh

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: VLIR-UOS, Bỉ
Thời gian thực hiện: 2022 - 2027; vai trò: Thành viên chính
[9]

Polyphenol từ lá bàng Terminalia catappa L.: Tối ưu hóa quá trình trích ly tạo bột chiết, khả năng kháng oxi hóa và kháng tiểu đường

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Thời gian thực hiện: 2021 - 2022; vai trò: Chủ nhiệm
[10]

Xây dựng chuỗi sản xuất và tiêu thụ thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm trong và ngoài tỉnh Bình Định

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Tỉnh Bình Định
Thời gian thực hiện: 2021 - 2024; vai trò: Thành viên chính