Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần dịch rót đến một số chỉ tiêu chất lượng sản phẩm ớt xiêm (Capsicum spp.) rừng muối chua

Ảnh hưởng của các loại bao bì, nhiệt độ đến chất lượng và thời gian bảo quản ớt xiêm

Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần dịch rót đến một số chỉ tiêu chất lượng sản phẩm ớt xiêm (Capsicum spp.) rừng muối chua

Heterologous Expression of chi42 Gene from Trichoderma asperellum in Bacillus subtilis

Nghiên cứu chế biến bột từ dịch chiết atiso đỏ bằng kỹ thuật sấy bọt xốp

Vi bao tinh dầu từ củ hành tím bằng kỹ thuật sấy phun

Nghiên cứu cải thiện hệ số nhân giống In Vitro cây tràm gân (Melaleuca quinquenervia)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bọt xốp để chế biến bột từ dịch chiết quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)

Characteristic and Amylase activity of Yeast isolated from Banh men la starter tablets in central Vietnam

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc nấm vân chi (Trametes virsicolor)

Factors affecting the fermentation process of Vietnamse traditional wine ('men la' wine) using "Ba Nang" wine stater

Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp 1-Methylcyclopropene đến một số chỉ tiêu chất lượng của bơ Booth 7 trong quá trình bảo quản

Microbial biodegradation of recalcitrant synthetic dyes from textile-enriched wastewater by Fusarium oxysporum

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ và điều kiện bảo quản đến chất lượng trà atiso đỏ túi lọc

Nghiên cứu ứng dụng pectinase trong chế biến tiêu sọ từ tiêu đen

Tác động của chế phẩm thảo dược CP4 đến sinh trưởng và hiệu quả chăn nuôi gà lai nuôi thịt tại Thừa Thiên-Huế

Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật bảo quản sau thu hoạch và chế biến sản phẩm bột bơ dầu bơ tại Quảng Trị

Sản xuất thử nghiệm tinh bột nghệ trên dây chuyền thiết bị công nghệ quy mô 30 kg tinh bột nghệ/ngày tại tỉnh Quảng Trị

Nghiên cứu ứng dụng Aminoethoxyvinylglycine (AVG) trong bảo quản bơ sau thu hoạch

Nghiên cứu vai trò của hệ laccase ở hệ Fusarium oxysporum đáp ứng với thuốc nhuộm tổng hợp và đặc điểm của một số laccase tái tổ hợp

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất rượu men lá tại Bình-Trị-Thiên

Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật bảo quản sau thu hoạch và chế biến bột bơ, dầu bơ tại Quảng Trị

Ứng dụng khoa học và công nghệ xâu dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm atiso đỏ tại Phong Điền, Thừa Thiên Huế

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm có hoạt tính kháng khuẩn từ chi Allium bằng kỹ thuật vi bao và ứng dụng bảo quản một số thực phẩm

Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật bảo quản sau thu hoạch và chế biến bột bơ, dầu bơ tại Quảng Trị

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất rượu men lá tại Bình-Trị-Thiên

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm có hoạt tính kháng khuẩn từ chi Allium bằng kỹ thuật vi bao và ứng dụng bảo quản một số thực phẩm

Nghiên cứu ứng dụng Aminoethoxyvinylglycine (AVG) trong bảo quản bơ sau thu hoạch

Nghiên cứu vai trò của hệ laccase ở hệ Fusarium oxysporum đáp ứng với thuốc nhuộm tổng hợp và đặc điểm của một số laccase tái tổ hợp

Ứng dụng khoa học và công nghệ xâu dựng mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm atiso đỏ tại Phong Điền, Thừa Thiên Huế