Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Nghiên cứu sử dụng Cellulase trong chế biến nước uống từ nấm dược liệu

Khảo sát hoạt tính prebiotic của polysacc-haride chiết xuất từ sợi nấm đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris)

Developing a health-suppoting fermented lactic beverage f-rom oyster mushrooms (Pleurotus ostratus)

Evaluating Growth and Physiological Responses of a Medicinal Plant Phyla nodiflora to Salinity

Nghiên cứu khảo sát và tối ưu hóa điều kiện thu sinh khối hệ sợi nấm Cordyceps militaris nuôi cấy dịch thể

Optimization of Lactic Fermented Beverages: Integrating Trametes Versicolor Mycelium and Pleurotus ostreatus Extract for Enhanced Functional Properties

Prebiotic properties of polysacc-harides isolated f-rom cordyceps militaris mycelia

Sustainable improvement of nutrition quality and biological activity f-rom cassava residue and okara through solid-state fermentation by Pleurotus citrinopileatus mycelium

Đánh giá hoạt tính prebiotic của polysacc-haride tách chiết từ sợi nấm linh chi (Ganoderma lucidum)

Khám phá quá trình lên men rắn bã sắn và bã đậu nành bằng nấm bào ngư tím (Pleurotus ostreatus): đánh giá hoạt tính prebiotic và hiệu quả làm thức ăn chăn nuôi

Nghiên cứu tổng hợp và đánh giá hoạt tính sinh học, khả năng ứng dụng của polysacc-haride thu được từ quá trình lên men rắn sợi nấm Bào ngư trên các phụ phẩm của ngành nông nghiệp

Đánh giá sự tăng trưởng và phát triển của Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trên cơ chất bã đậu nành

Đánh giá đặc điểm hình thái và di truyền của cây An xoa (Helicteres hirsute) tại Khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng