Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Đánh giá chất lượng nguyên liệu và thực phẩm bảo vệ sức khoẻ chứa cao bạch quả (Gingko biloba) tại Việt Nam theo hàm lượng flavonol glycosid và tỉ lệ của một số flavonoid thành phần

Nghiên cứu định lượng cynarin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa actiso bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

Phân tích đồng thời 4 thuốc hạ huyết áp trộn trong chế phẩm đông dược bằng LC-MS/MS

Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme

Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao xác định hàm lượng glutaraldehyd trong chế phẩm khử khuẩn

Xây dựng quy trình chiết xuất và phân lập hesperidin từ dược liệu trần bì đủ điều kiện để làm nguyên liệu thiết lập chất chuẩn

Xây dựng và thẩm định phương pháp phân tích hàm lượng một số oligosacc-haride từ sữa mẹ (HMOs) trong thực phẩm bổ sung bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS/MS).

Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm

Phương pháp kiểm nghiệm chất lượng và an toàn thực phẩm, Tập 2, Nhóm sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Simultaneous determination of sibutramine and its derivatives in weight loss dietary supplements by LC-MS/MS

Optimization of spectrophotometric method for determination Nattokinase activity in dietary supplements

Xác định hàm lượng Icariin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao

Xây dựng và thẩm định phương pháp phân tích hàm lượng một số oligosaccharide từ sữa mẹ (HMOs) trong thực phẩm bổ sung bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS/MS)

A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods

Xây dựng quy trình phân tích đồng thời một số phytoestrogen trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao

Xây dựng quy trình chiết xuất và phân lập Hesperidin từ dược liệu trần bì đủ điều kiện để làm nguyên liệu thiết lập chất chuẩn

High performance liquid chromatography analytical method for glutaraldehyde determination in disinfectants

Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme

Ứng dụng kỹ thuật LC-MS/MS để xác định chất cấm Cyproheptadin trong thực phẩm chức năng

Định lượng lactoferrin trong thực phẩm bổ sung bằng HPLC và làm sạch qua cột ái lực Heparin

Nghiên cứu quy trình định lượng galacto-oligosaccharides trong thực phẩm chức năng bằng phương pháp HPAEC-PAD

Simultaneous analysis of 4 specific antihypertensive adulterants of herbal products using LC-MS/MS

LC-MS/MS method development for determination of Illegal Addition of five H1 antihistamines in herbal products

Quantitative analysis of fructans in functional foods by high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection

Xây dựng 15 Tiêu chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm

Xây dựng phương pháp xác định hàm lượng Lactoferrin trong thực phẩm bổ sung bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao

Chiết xuất và phân lập Hesperidin từ dược liệu trần bì

Xây dựng quy trình định lượng một số hoạt chất nhóm Prebiotic (Fructan, GOS) trong thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bằng phương pháp HPAEC-PAD

Xây dựng quy trình phân tích định tính và định lượng một số hoạt chất nhóm Flavonoid trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe nguồn gốc thảo dược

Xác định đồng thời Sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS

Nghiên cứu xây dựng phương pháp “Xác định sữa bột bổ sung thông qua định lượng Furosine-Phương pháp sắc ký lỏng ghép nối khối phổ (LC-MS/MS)’’

Nghiên cứu xây dựng phương pháp phân tích hàm lượng một số whey protein trong sữa và các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao

Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định hàm lượng một số hoạt chất nhóm xanthophyll trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe và thức ăn chăn nuôi bằng kỹ thuật HPLC

Chiết xuất và phân lập Hesperidin từ dược liệu trần bì

Nghiên cứu xây dựng phương pháp phân tích hàm lượng một số whey protein trong sữa và các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao

Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định hàm lượng một số hoạt chất nhóm xanthophyll trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe và thức ăn chăn nuôi bằng kỹ thuật HPLC

Nghiên cứu xây dựng phương pháp “Xác định sữa bột bổ sung thông qua định lượng Furosine-Phương pháp sắc ký lỏng ghép nối khối phổ (LC-MS/MS)’’

Xác định đồng thời Sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS

Xây dựng 15 Tiêu chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm

Xây dựng phương pháp xác định hàm lượng Lactoferrin trong thực phẩm bổ sung bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao

Xây dựng quy trình phân tích định tính và định lượng một số hoạt chất nhóm Flavonoid trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe nguồn gốc thảo dược

Xây dựng quy trình định lượng một số hoạt chất nhóm Prebiotic (Fructan, GOS) trong thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bằng phương pháp HPAEC-PAD