Nghiên cứu quy trình công nghệ chiết tách và tạo chế phẩm từ cao chiết chứa hoạt chất có khả năng ức chế α-glucosidase từ cây Vối (Cleistocalyx operculatus Roxb Merr et Perry) sử dụng trong hỗ trợ bệnh tiểu đường

Các nhiệm vụ khác

Ngihên cứu đặc điểm hệ gen và xác định genotype (genotyping) một số virus RNA gây bệnh truyền nhiễm ở gia cầm tại Việt Nam
Phát triển kỹ thuật điều chế độ rộng xung nhằm nâng cao hiệu suất chất lượng điện áp/ dòng điện của biến tần ma trận đa bậc kiểu gián tiếp
Phân tích sàng lọc và phân tích thẩm định an toàn thực phẩm trên cơ sở phát triển và ứng dụng kỹ thuật điện di mao quản đa kênh sử dụng đồng thời hai cảm biến điện hóa và đo quang: ứng dụng thí điểm trong kiểm soát một số thực phẩm chức năng và đồ uống có cồn dễ bị làm giả tại Việt Nam
Nghiên cứu ứng dụng tư liệu viễn thám radar và quang học đa thời gian đa độ phân giải để theo dõi diễn biến diện tích và ước tính năng suất sản lượng lúa vùng Đồng bằng sông Cửu Long và Đồng bằng sông Hồng
Nghiên cứu công nghệ sản xuất metyl-β-cyclodextrin từ tinh bột sắn làm phụ gia thế hệ mới cho ngành công nghiệp mỹ phẩm dược phẩm và thực phẩm chức năng
Nghiên cứu metagenome của vi sinh vật đất vùng rễ một số cây trồng ở Việt Nam: Cây thuốc có củ (cây nghệ) cây công nghiệp (cà phê) nhằm tăng năng suất và chất lượng cây trồng
Đánh giá thực trạng cơ cấu và hiệu quả của nền kinh tế Việt Nam và triển vọng trong giai đoạn 2016-2020
Tập huấn tư vấn áp dụng phương pháp quản lý sản xuất tinh gọn LEAN tại các doanh nghiệp ngành công nghiệp cơ khí và sản xuất thiết bị điện điện tử
Nghiên cứu tạo chế phẩm sinh học tái tổ hợp sinh tổng hợp Bioplastic từ phụ phẩm chế biến thủy sản
Nghiên cứu phát triển cảm biến sinh học dùng hiệu ứng plasmonic để xác định cấu trúc các G-quadruplex DNA aptamer ứng dụng trong phát hiện sớm và đặc hiệu tế bào ung thư vú

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 31,152,785

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

2015-12-179

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ chiết tách và tạo chế phẩm từ cao chiết chứa hoạt chất có khả năng ức chế α-glucosidase từ cây Vối (Cleistocalyx operculatus Roxb Merr et Perry) sử dụng trong hỗ trợ bệnh tiểu đường

Tổ chức chủ trì

Hội Hóa học Việt Nam

Cơ quan chủ quản

Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Trương Thị Tố Chinh

Lĩnh vực nghiên cứu

Nội tiết và chuyển hoá

Ngày được nghiệm thu chính thức

23/01/2015

Giấy đăng ký KQ số

2015-12-179

Ngày cấp

18/03/2015

Tóm tắt

Đề tài đã thu được các kết quả nghiên cứu có thể đưa ra ứng dụng như sau: 1. Đã xây dựng và lựa chọn được quy trình chiết tách phù hợp để điều chế các phần chiết từ lá cây Vối và phân tách sắc ký để phân lập các hợp chất tinh khiết… 2. Đã phân lập được từ lá cây Vối 10 hợp chất tinh khiết và xác định cấu trúc của chúng… 3. Đã thử hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase của 7 mẫu cao chiết thô và một số cao chiết phân đoạn là EE, ET, EH, ED, ENT, NM2, NT. 4. Đã chiều chế 517g cao chiết nước từ lá Vối và thử khả năng hạ đường huyết của cao khô làm chế phẩm trên chuột. 5. Đã bào chế thử chế phẩm chứa cao chiết có hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase.

Ký hiệu kho

11059

Hiệu quả kinh tế

Từ kết quả thử nghiệm hoạt tính đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết của cây Vối là do các flavonoit và tecpenoit. Cao chiết nước có hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase rất tốt và cao hơn hoạt tính của cao chiết cồn cũng như cao chiết cồn - nước. Kết quả nghiên cứu của đề tài đã bước đầu định hướng ứng dụng lá cây Vối vào làm thực phẩm chức năng ứng dụng trong hỗ trợ điều trị tiểu đường. Hiện nay, tiểu đường là một trong những bệnh lý khá phổ biến và có tốc độ gia tăng nhanh nhất. Đây là bệnh mạn tính có nhiều biến chứng nguy hiểm và nếu không được điều trị tốt có thể dẫn đến những tổn thương thần kinh ngoại vi, tổn thương thận dẫn đến suy giảm các chức năng lọc, bài tiết suy thận, gây tổn thương mắt và các bệnh lý về tim mạch, nhiễm trùng… Hậu quả của những biến chứng này có thể gây tàn phế và tử vong cho những bệnh nhân mắc phải. Theo Tổ chức Y tế thế giới, tính đến tháng 11 năm 2013, trên thế giới đã có khoảng 382 triệu người mắc đái tháo đường, kèm theo những dạng biến chứng mới gây tàn tật, đe dọa tính mạng. Bệnh đái tháo đường là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ 6 trong số các nguyên nhân hàng đầu gây tử vong; đứng hàng thứ 4 trong số các nguyên nhân gây tử vong do các bệnh không lây nhiễm và là nguyên nhân đứng hàng thứ 2 gây mù lòa ở người trưởng thành. Ngoài ra, hàng năm chi phí để điều trị và khắc phục những hệ lụy từ bệnh tiểu đường cho các bệnh nhân trên toàn thế giới là rất lớn. Kết quả của đề tài khi ứng dụng vào thực tế sẽ góp phần tạo sản phẩm mới trong nước, giảm chi phí nhập khẩu, tạo công việc làm cho xã hội…

Từ khoá

Nghiên cứu; Quy trình; Công nghệ; Chiết tách; Tạo chế phẩm; Cao chiết; Khả năng ức hế; Hỗ trợ; Điều trị; Tiểu đường; α-glucosidase

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Cơ sở để xây dựng đề tài cấp nhà nước hoặc cấp Bộ để hoàn thiện quy trình công nghệ tạo sản phẩm và tiếp tục thử nghiệm hoạt tính của sản phẩm

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

Không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

01 cử nhân và 01 nghiên cứu khoa học (chuẩn bị báo cáo).