Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Khảo sát hiện trạng chất lượng ngô ở 4 huyện vùng núi cao phía bắc tỉnh Hà Giang và một số biện pháp thích hợp giảm tổn thất sau thu hoạch

Một số phương pháp bảo quản và chế biến hạt dẻ Cao Bằng

Nghiên cứu bảo quản nấm tươi và một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nấm trong quá trình bảo quản

Bảo quản khoai tây giống quy mô hộ gia đình

Một số phương pháp phòng trừ bọ hà (Cylas Formicarius Fabr) trong quá trình bảo quản khoai lang tươi

Công nghệ bảo quản hoa hồng đỏ Pháp sau thu hoạch

Nghiên cứu sản xuất tinh bột trơ từ gạo tấm làm nguyên liệu cho chế biến thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Phenyllactic Acid phục vụ bảo quản nông sản và thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ một số loại rau họ cải của Việt Nam

Nghiên cứu quy trình công nghệ và thiết bị sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ một số loài Trà hoa vàng (Camellia spp) của Việt Nam