Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng một số độc tố vi nấm nhóm Al-ternaria trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao

Phân tích ethylene glycol trong thức ăn chăn nuôi bằng sắc ký lỏng ion hóa phun điện tử ghép nối khối phổ hai lần

Đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm – Tổng quan thực trạng ở Việt Nam và đề xuất giải pháp cải thiện

Phân tích đồng thời 4 thuốc hạ huyết áp trộn trong chế phẩm đông dược bằng LC-MS/MS

Nghiên cứu xác định hóa chất độc hại nhóm phthalate trong màng bọc thực phẩm PVC bằng phương pháp GC-MS

Phát triển phương pháp GC-MS xác định hàm lượng benzen trong một số sản phẩm thực phẩm có chứa đồng thời muối benzoat và acid ascorbic

Xác định glucosamine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp CE-C4D

Xác định một số acid aristolochic và aristolactam trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa dược liệu họ Aristolochiaceae

Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng một số độc tố vi nấm nhóm Al-ternaria trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao

Xác định đồng thời một số thuốc hạ huyết áp và lợi tiểu trộn

Nghiên cứu xây dựng phương pháp định lượng esomeprazol trong huyết tương thỏ bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)

Xác định đồng thời một số thuốc hạ huyết áp và lợi tiểu trộn

Xác định dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong dược liệu khô bằng QuEChERS và sắc ký lỏng ghép nối khổi phổ

Định lượng đồng thời một số acid béo omega-3, onmega-6 trong dầu thực vật bằng kỹ thuật sắc ký khí khối phổ (GC-MS)

Phân tích Bisphenol A trong thực phẩm và bao bì chứa đựng thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ LC-MS

Study on Determining Perfluorooctanoic Acid and Perfluorooctane Sulfonic Acid in Fishery Products

Determination of Anti-Diabetic Drugs in Health Supplements by Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS) Method

Premised research on dietary exposure to benzo [a] pyrene, acrylamide, and Nnitrosodimethylamine from common fried and grilled dishes in North Vietnam

Food safety risk assessment in Vietnam-Current situation and way forward

Analysis and Evaluation of Tar and Nicotin Content in some Cigarette Products of Vietnam in 2023

Two plant-associated Bacillus velezensis strains selected after genome analysis, metabolite profiling, and with proved biocontrol potential, were enhancing harvest yield of coffee and black pepper in large field trials

Non-targeted screening of unexpected contaminants and undeclared chemicals in food products using liquid chromatography high resolution mass spectrometry (LC-HRMS)

Determination of ethylene oxide and 2-chloro-ethanol using gas chromatography-tandem mass spectrometry: Internal standard and stainless-steel ball coupled with QuOil in high-fat food extraction

Determination of glucosamine in dietary supplement samples by capillary electrophoresis using capacitively coupled contactless conductivity detector (CE-C4D)

Development of GC-MS for determination of benzene content in food products containing benzoate salts and ascorbic acid

Development of taste masking microcapsules containing azithromycin by fluid bed coating for powder for suspension and in vivo evaluation

Risk assessment of 3-MCPD esters and glycidyl esters from the formulas for infants and young children up to 36 months of age

Synergistic effect of miscible cellulose-based microparticles and pH modulators on the bioavailability of a weakly basic drug and its metabolites

Green Analytical Method for Simultaneous Determination of Glucosamine and Calcium in Dietary Supplements by Capillary Electrophoresis with Capacitively Coupled Contactless Conductivity Detection

Heterocyclic amines detected in cooked meats and fishes from street markets and restaurants in the city of Hanoi, Vietnam: A Pilot local field investigation findings in 2020

Thẩm định phương pháp và đánh giá độ không đảm bảo đo trong phân tích hóa học

Determination of some Aristolochic acid and Aristolactam in herbal dietary supplements containing Aristolochiaceae plants

Development of method for determination and quantification of Alternaria mycotoxins in food by high resolution mass spectrometry

Simultaneous determination of some illegal antihypertensive and diuretic drugs in traditional herbal preparations by HPLC-DAD

Integration of lornoxicam nanocrystals into hydroxypropyl methylcellulose-based sustained release matrix to form a novel biphasic release system

Xác định đồng thời 16 Hydrocarbon thơm đa vòng trong thịt và sản phẩm thịt bằng sắc ký khí khối phổ 2 lần (GC-MS/MS)

Heterocyclic Amines in Meat and Fish Cooking in Vietnam: Results of Experimental Local Studies

Exposure assessment and risk characterization of N-Nitrosodimethylamine (NDMA) in the diet of children from 6 to 36 months in Hanoi, Vietnam

Thanh tra an toàn thực phẩm dựa trên nguy cơ

Xây dựng phương pháp phân tích hàm lượng đa độc tố vi nấm trong thực phẩm

Xác nhận hiệu lực của phương pháp xác định đồng thời một số độc tố vi nấm trong thực phẩm theo quy định châu Âu

Xây dựng phương pháp định lượng silybin và isosilybin trong huyết tương thỏ ứng dụng để đánh giá sinh khả dụng chế phẩm chứa silymarin

Hàm lượng độc tố vi nấm trong ngũ cốc và hạt có dầu ở một số tỉnh, thành phố phía Bắc Việt Nam

Đánh giá nguy cơ độc tố vi nấm aflatoxin B1, ochratoxin A, fumonisin B1 và zearalenon trong thực phẩm tại Bắc Giang và Thái Bình

Đánh giá nguy cơ độc tố vi nấm aflatoxin B1, ochratoxin A, fumonisin B1 và zearalenon trong thực phẩm tại tỉnh Hà Giang

Nghiên cứu xây dựng phương pháp định lượng esomeprazol trong huyết tương thỏ bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)

Xác định một số chất màu sử dụng trái phép trong thịt nướng bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Tình trạng nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm tại một số tỉnh, thành phố địa phương miền Bắc Việt Nam năm 2019

Xây dựng và thẩm định phương pháp xác định đồng thời 6-benzylaminopurine và forchlorfenuron trong giá đỗ bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Xác định đồng thời 07 glucocorticoid trong mỹ phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)

Xác định đồng thời một số chất kích thích tăng trưởng thực vật tổng hợp nhóm auxin trong rau, củ và quả bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)

Xác định đồng thời các dạng ester của 3-MCPD và 2-MCPD trong sữa công thức bằng GC-MS/MS

Xác định đồng thời một số độc tố vi nấm nhóm Ergot Alkaloids trong thực phẩm bằng LC-MS/MS

Nghiên cứu xác định đồng thời một số chất màu cấm trộn trái phép trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ

Nghiên cứu phương pháp xác định một số steviol glycosid trong cỏ ngọt bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)

Ứng dụng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ ba tứ cực để sàng lọc đồng thời 05 chất di nguyên trong thực phẩm

Xác định đồng thời một số hormon steroid trong sữa và các sản phẩm từ sữa bằng kỹ thuật LC-MS/MS

Xây dựng và thẩm định phương pháp xác định chất dị nguyên Casein trong sữa và các sản phẩm từ sữa

Dietary Exposure and Health Risk Characterization of Aflatoxin B1, Ochratoxin A, Fumonisin B1, and Zearalenone in Food from Different Provinces in Northern Vietnam

Xác định hàm lượng Hypoglycine A trong quả vải bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Assessing dietary risks caused by food additives: a case study of total diet in Vietnam

Exposure assessment and risk characterization of N-Nitrosodimethylamine (NDMA) in the diet of children from 6 to 36 months in Hanoi, Vietnam

LC-MS/MS Method for Rapid Quantification of Progesterone in Rabbit Plasma and Its Application in a Pharmacokinetic Study of the Transdermal Formulation

Effect of surfactant on the in vitro dissolution and the oral bioavailability of a weakly basic drug from an amorphous solid dispersion

Rapid Screening and Quantitative Determination of Illegal Phosphodiesterase Type 5 Inhibitors (PDE-5i) in Herbal Dietary Supplements

A comparative study of food consumption patterns among children younger than three in Russia and Vietnam

Comparative assessment of N-nitrosamines' contamination of baby's canned meat with vegetables and cereals by various methods in Russia and Vietnam

Detection of Aflatoxins B1 in Maize Grains Using Fluorescence Resonance Energy Transfer

Isolation and characterization of N-hydroxyethyl dithio-desethyl carbodenafil from a health supplement

Antibiotic and antiparasitic residues in surface water of urban rivers in the Red river Delta (Hanoi, Vietnam): concentrations, profiles, source estimation, and risk assessment

Development of an IgY-based lateral flow immunoassay for detection of fumonisin B in maize

Formulation and in vivo imaging evaluation of colonic targeting tablets prepared by a simple dry powder coating technique

Dietary exposure and health risk characterization of aflatoxin B1, ochratoxin A, fumonisin B1, and zearalenone in food from different provinces in Northern Vietnam

Xác định đồng thời 19 chất màu cấm trong gia vị bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Xác định 2-ethylimidazol và 4-methylimidazol trong nước giải khát bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Xác định đồng thời một số Nitrosamin trong sản phẩm thịt nướng bằng phương pháp GC-MS/MS

Xác định đồng thời acid Okadaic, Dinophysistoxin-1 và Dinophysistoxin-2 trong nhuyễn thể hai mảnh vỏ bằng LC-MS/MS

Xác định hàm lượng Hypoglycine A (HGA) và (Methylenecyclopropyl)glycine (MCPG) trong quả vải bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Nghiên cứu phương pháp xác định hàm lượng Immunoglobulin G (IgG) trong sữa và sản phẩm sữa bằng sắc ký lỏng

Formulation and biopharmaceutical evaluation of supersaturatable self-nanoemulsifying drug delivery systems containing silymarin

Tối ưu hóa và phát triển phương pháp phân tích

Xây dựng phương pháp định lượng đồng thời ba độc tố acid okadaic, dinophysistoxin-1 và dinophysistoxin-2 ở dạng tự do trong nhuyễn thể hai mảnh vỏ bằng sắc ký lỏng siêu hiệu năng kết nối khối phổ hai lần (UPLC-MS/MS)

Simultaneous determination of six trichothecenes in cereals and related products by liquid chromatography tandem mass spectrometry

Xác định đồng thời một số độc tố gây liệt cơ trong cua biển bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Xây dựng quy trình xác định acid okadaic trong Vẹm xanh bằng LC-MS/MS

Development of solidified self-microemulsifying drug delivery systems containing l-tetrahydropalmatine: Design of experiment approach and bioavailability comparison

Formulation and biopharmaceutical evaluation of bitter taste masking microparticles containing azithromycin loaded in dispersible tablets

Screening determination of food additives using capillary electrophoresis coupled with contactless conductivity detection: A case study in Vietnam

Xác định hàm lượng melamin thôi nhiễm từ đồ nhựa làm từ melamin bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Pharmacokinetic analysis of levo-tetrahydropalmatine in rabbit plasma by rapid sample preparation and liquidchromatography–tandem mass spectrometry

Determination of residues of some marcrolide antibiotics in meat samples by LC-MS/MS

Simultaneous determination of 8 mycotoxins in grains and grain products by liquid chromatography tandem mass spectrometry

Determination of pesticide multiresidues in herbal teas using QuEChERS extraction followed by gas chromatography tandem mass spectrometry

Xác định dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong dược liệu khô bằng QuEChERS và sắc ký lỏng ghép nối khối phổ

Dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong một số thực phẩm chức năng dạng trà thảo dược tại 6 tỉnh miền Bắc Việt Nam năm 2013

Xác định đồng thời ba bufadienolid trong một số sản phẩm từ cóc bằng kỹ thuật chiết pha rắn kết hợp với sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần (SPE-LC-MS/MS)

Xác định đồng thời một số độc chất nhóm alkaloid trong rượu ngâm thảo dược bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần

Nghiên cứu một số ảnh hưởng đến hàm lượng histamine gây ngộ độc thực phẩm trong cá nục tại Thanh Hóa năm 2012

Xác định đa dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong thực phẩm chức năng có nguồn gốc thảo dược bằng sắc ký lỏng ghép hai lần khối phổ

Xác định đa dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong dược liệu tươi bằng phương pháp QuEChERS và sắc ký lỏng khối phổ

Sách: Xử lý mẫu trong phân tích thực phẩm

Xác định đa dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong rau quả bằng phương pháp QuEChERS và kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ

Single laboratory validation of a method for the determination of Bis(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) in foods and drinking water by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)

Phân tích Melamine trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi bằng kỹ thuật sắc ký lỏng ghép khối phổ (LC-MS/MS)

Determination of Pesticide Multi-residues in Green Tea using a Modified QuEChERS Extraction and Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry Technique

Simultaneous determination of some omega 3, 6, 9 fatty acids in soybean and soybean products by gas chromatography and mass spectrometry

Định lượng đồng thời một số acid béo omega 3, omega 6 trong dầu thực vật bằng kỹ thuật sắc ký khí khối phổ

Sách: Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh

Phân tích Bisphenol A trong thực phẩm và bao bì chứa đựng thực phẩm bằng ký sắc lỏng khối phổ LC-MS

Xây dựng phương pháp định lượng melamin trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi bằng kỹ thuật sắc ký lỏng ghép khối phổ LC-MS/MS

Ứng dụng phương pháp sắc khí khối phổ để xác định hàm lượng 3-MCPD và 1,3-DCP trong các loại tương và nước tương trên địa bàn Hà Nội

Xác định dư lượng clenbuterol trong thịt và thức ăn gia súc bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)

Nghiên cứu một số giải pháp nhằm cải thiện sinh khả dụng và tác dụng dược lý cho thuốc từ dược liệu áp dụng với silymarin và l-tetrahyd-ropalmatin

Đánh giá việc thực hiện quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với thuốc lá điếu và đề xuất các giải pháp quản lý

Xây dựng phương pháp phân tích đồng thời một số thuốc tân dược nhóm kháng histamin và chống tăng huyết áp trộn trái phép trong chế phẩm đông dược bằng HPTLC, HPLC và LC-MS/MS

Nghiên cứu xu hướng kết tinh và hiện tượng quá bảo hòa của một số dược chất kém tan ứng dụng trong bào chế nano tinh thể và hệ phân tán rắn vô định hình nhằm làm tăng sinh khả dụng thuốc

Xác định một số độc tố tự nhiên trong thực phẩm chức năng có chứa dược liệu họ Aristolochiaceae

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời các chất ức chế phosphoesterase type 5 (PDE-5i) trộn trái phép trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao (LC-HRMS)

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời một số độc tố vi nấm nhóm ergot alkaloids trong thực phẩm

Nghiên cứu sàng lọc một số chất dị nguyên trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời một số Pyrrolizidine alkaloids trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc thảo dược

Nghiên cứu một số giải pháp nhằm cải thiện sinh khả dụng và tác dụng dược lý cho thuốc từ dược liệu áp dụng với silymarin và l-tetrahydropalmatin

Xây dựng và thẩm định phương pháp xác định chất dị nguyên casein trong sữa và các sản phẩm từ sữa

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời một số nitrosamines trong sản phẩm thịt nướng tại Hà Nội

Nghiên cứu xác định đồng thời một số độc tố vi nấm nhóm Trichothecenes trong ngũ cốc và sản phẩm từ ngũ cốc bằng phương pháp LC-MS/MS

Nghiên cứu xác định đồng thời một số độc tố gây liệt cơ trong cua biển

Bước đầu nghiên cứu xác định độc tố gây tiêu chảy trong một số loài nhuyễn thể

Xác định đồng thời một số mycotoxin trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ

Đánh giá tồn dư thuốc trừ sâu trong thực phẩm chức năng bằng phương pháp QuEChERS

Nghiên cứu một số ảnh hưởng đến hàm lượng histamine gây ngộ độc thực phẩm trong cá nục tại Thanh Hóa năm 2012

Xác định đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả bằng phương pháp QuEChERS

Học bổng trao đổi Borlaug: Đánh giá nguy cơ chế độ ăn, và phân tích độc tính trong thực phẩm

Xác định bisphenol A trong thực phẩm và bao bì đóng gói bằng LC-MS/MS

Phát triển và thẩm định phương pháp xác định melamine trong thực phẩm

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời các chất ức chế phosphoesterase type 5 (PDE-5i) trộn trái phép trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao (LC-HRMS)

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời một số Pyrrolizidine alkaloids trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc thảo dược

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời một số độc tố vi nấm nhóm ergot alkaloids trong thực phẩm

Nghiên cứu sàng lọc một số chất dị nguyên trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần

Xác định một số độc tố tự nhiên trong thực phẩm chức năng có chứa dược liệu họ Aristolochiaceae

Bước đầu nghiên cứu xác định độc tố gây tiêu chảy trong một số loài nhuyễn thể

Học bổng trao đổi Borlaug: Đánh giá nguy cơ chế độ ăn, và phân tích độc tính trong thực phẩm

Nghiên cứu một số ảnh hưởng đến hàm lượng histamine gây ngộ độc thực phẩm trong cá nục tại Thanh Hóa năm 2012

Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời một số nitrosamines trong sản phẩm thịt nướng tại Hà Nội

Nghiên cứu xác định đồng thời một số độc tố gây liệt cơ trong cua biển

Nghiên cứu xác định đồng thời một số độc tố vi nấm nhóm Trichothecenes trong ngũ cốc và sản phẩm từ ngũ cốc bằng phương pháp LC-MS/MS

Nghiên cứu xu hướng kết tinh và hiện tượng quá bảo hòa của một số dược chất kém tan ứng dụng trong bào chế nano tinh thể và hệ phân tán rắn vô định hình nhằm làm tăng sinh khả dụng thuốc

Phát triển và thẩm định phương pháp xác định melamine trong thực phẩm

Xác định bisphenol A trong thực phẩm và bao bì đóng gói bằng LC-MS/MS

Xác định đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả bằng phương pháp QuEChERS

Xác định đồng thời một số mycotoxin trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ

Xây dựng phương pháp phân tích đồng thời một số thuốc tân dược nhóm kháng histamin và chống tăng huyết áp trộn trái phép trong chế phẩm đông dược bằng HPTLC, HPLC và LC-MS/MS

Xây dựng và thẩm định phương pháp xác định chất dị nguyên casein trong sữa và các sản phẩm từ sữa

Đánh giá tồn dư thuốc trừ sâu trong thực phẩm chức năng bằng phương pháp QuEChERS

Đánh giá việc thực hiện quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với thuốc lá điếu và đề xuất các giải pháp quản lý