Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN
Mã NNC: CB.42128
TS Nguyễn Công Minh
Cơ quan/đơn vị công tác: Trường Đại học Nha Trang
Lĩnh vực nghiên cứu:
- Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
- Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
| [1] |
Trần Vĩ Hích; Nguyễn Công Minh; Nguyễn Thị Kim Cúc; Phạm Thị Đan Phượng; Trang Sĩ Trung Tạp chí khoa học - công nghệ thủy sản - Đại học Nha Trang - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: 1859 - 2252 |
| [2] |
Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride Nguyễn Công Minh; Cao Thị Huyền Trang; Phạm Thị Đan Phượng; Phạm Thị Mai; Nguyễn Văn Hòa; Trang Sĩ TrungTạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN: 1859-2252 |
| [3] |
Trang Sĩ Trung; Phan Thanh Lộc; Nguyễn Công Minh; Phạm Thị Đan Phượng; Nguyễn Văn Hòa Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN: 1859-2252 |
| [4] |
Nguyễn Văn Hòa; Nguyễn Công Minh; Phạm Anh Đạt Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN: 1859-2252 |
| [5] |
Hoàng Ngọc Cương; Nguyễn Công Minh; Trang Sĩ Trung Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển I: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật - Năm xuất bản: 2013; ISSN/ISBN: |
| [6] |
Pham Thi Dan Phuong, Nguyen Cong Minh, Hoang Ngoc Cuong, Nguyen Van Minh, Nguyen The Han, Nguyen Van Hoa, Ha Thi Hai Yen & Trang Si Trung Journal of Food Science and Technology - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN: |
| [7] |
Nguyen Cong Minh, Van Hoa Nguyen, Simona Schwarz, Willem F. Stevens, Trang Si Trung International Journal of Biological Macromolecules - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN: |
| [8] |
Trang Sĩ Trung; Phan Thanh Lộc; Nguyễn Công Minh; Phạm Thị Đan Phượng; Nguyễn Văn Hòa Khoa học và công nghệ Thuỷ sản - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN: |
| [9] |
Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng chitosan phân tử lượng thấp và chitosan chloride Nguyễn Công Minh, Cao Thị Huyền Trang, Phạm Thị Đan Phượng, Nguyễn Văn Hòa, Trang Sĩ TrungKhoa học công nghệ Thuỷ sản - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN: |
| [10] |
Preparation, properties, and application of low-molecular-weight chitosan Nguyen Cong Minh, Nguyen Van Hoa, Trang Si TrungHandbook of Chitin and Chitosan, ScienceDirect - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: |
| [11] |
Improved method for production of chitin and chitosan from shrimp shells Trang Si Trung, Le Huyen Tram, Nguyen Van Tan, Nguyen Van Hoa, Nguyen Cong Minh, Phan Thanh Loc, Willem F. StevensCarbohydrate Research - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: |
| [12] |
Nguyen Van Hoa, Pham Anh Dat, Nguyen Van Hieu, Tran Ngoc Le, Nguyen Cong Minh, Nguyen Van Tang, Dao Thi Nga, Tran Quang Ngoc Diamond and Related Materials - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: |
| [13] |
Recovery of Bioactive Components from Seafood By-products toward Zero-waste Processing Trang Si Trung, Nguyen Van Hoa, Pham Thi Dan Phuong, Nguyen Cong Minh, Nguyen Thi Hong Mai, Hoang Ngoc Cuong, Phan Thanh Loc, Willem Frans StevensEncyclopedia of Marine Biotechnology, Wiley Online - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: |
| [14] |
Trần Vĩ Hích; Nguyễn Công Minh; Nguyễn Thị Kim Cúc; Phạm Thị Đan Phượng; Trang Sĩ Trung Khoa học công nghệ thủy sản - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN: |
| [15] |
Evaluation of bioactive release kinetics from crosslinked chitosan films with Aloe vera Iratxe Zarandona, Nguyen Cong Minh, Trang Si Trung, Koro de la Caba , Pedro GuerreroInternational Journal of Biological Macromolecules - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: |
| [16] |
Nguyen Van Hoa, Pham Anh Dat, Tran Ngoc Le, Nguyen Cong Minh, Nguyen Van Tang, Dao Thi Nga and Tran Quang Ngoc Advances in Natural Sciences: Nanoscience and Nanotechnology - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: |
| [17] |
Nguyen Van Hoa, Nguyen Cong Minh, Hoang Ngoc Cuong, Pham Anh Dat, Pham Viet Nam,Pham Hau Thanh Viet, Pham Thi Dan Phuong and Trang Si Trung Molecules - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: |
| [18] |
Cương Ngọc Hoàng, Nguyen Cong Minh, Van Hoa Nguyen, Dang Ha Giang, Pham Viet Nam Coatings - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN: |
| [19] |
Trang Si Trung, Nguyen Cong Minh, Hoang Ngoc Cuong, Pham Thi Dan Phuong, Pham Anh Dat, Pham Viet Nam, Nguyen Van Hoa Journal of Science: Advanced Materials and Devices - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN: |
| [20] |
Trang Si Trung, Pham Thi Dan Phuong, Nguyen Cong Minh,Nguyen Thi Nhu Thuong,Witoon Prinyawiwatkul, Huynh Nguyen Duy Bao,Nguyen Van Hoa International Journal of Biological Macromolecules - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN: |
| [21] |
Additive biocomponents from catfish by-products enhance the growth of shrimp Litopenaeus vannamei Pham Viet Nam, Tran Vy Hich, Nguyen Van Hoa, Khuong V. Dinh, Nguyen Cong Minh, Trang Si TrungFisheries and Aquatic Sciences - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN: |
| [22] |
Sản lượng vỏ tôm lột xác trong quá trình nuôi tôm thâm canh và thử nghiệm sản xuất chitin Phạm Thị Đan Phượng; Đỗ Quốc Dũng; Nguyễn Công Minh; Trang Sĩ Trung; Huỳnh Nguyễn Duy Bảo; Nguyễn Văn HòaKhoa học công nghệ thủy sản - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: |
| [23] |
Nguyễn Công Minh; Đinh Gia Nghi ; Phạm Thị Đan Phượng; Trang Sĩ Trung ; Hoàng Ngọc Cương; Phạm Viết Nam; Phạm Anh Đạt; Nguyễn Văn Hòa Khoa học công nghệ thủy sản - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN: |
| [24] |
Phân lập và định danh vi khuẩn từ vỏ tôm lột xác có khả năng cắt mạch chitosan Nguyễn Công Minh; Nguyễn Thị Thông; Nguyễn Thị Thanh Hải; Phạm Thị Mai; Trang Sĩ Trung; Nguyễn Văn HòaKhoa học công nghệ thủy sản - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN: |
| [25] |
Nguyen Thi Nhu Ha, Pham Thi Dan Phuong, Nguyen Cong Minh, Vo Trung Nguyen, Nguyen Thi Huynh Giao, Le Thi Minh Thuy Fisheries and Aquatic Sciences - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN: |
| [26] |
Hoang Ngoc Cuong, Khoa Tam Ho, Cong Minh Nguyen, Nguyen Dac Kien and Van Hoa Nguyen Advances in Natural Sciences: Nanoscience and Nanotechnology - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN: |
| [27] |
Nitrogen-doped carbon/NiCo₂S₄ aerogel nanocomposite for solid-state supercapacitors Le Hong Quan, Nguyen Cong Minh, Tran Ngoc Le, Nguyen Huu Nghia, Tran Quang Ngoc, Nguyen Van Tang, Bui Thuc Minh, Nguyen Van HoaDiamond and Related Materials - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN: |
| [28] |
Pham Thi Dan Phuong, Trang Si Trung, Willem F. Stevens, Nguyen Cong Minh, Huynh Nguyen Duy Bao, Nguyen Van Hoa Waste and Biomass Valorization - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN: |
| [29] |
Preparation and characterization of high purity beta-chitin from squid pens (Loligo chenisis) Hoang Ngoc Cuong, Nguyen Cong Minh, Nguyen Van Hoa, Trang Si TrungInternational Journal of Biological Macromolecules - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN: |
| [30] |
Swelling-assisted reduction of chitosan molecular weight in the solid state using hydrogen peroxide Nguyen Cong Minh, Hoang Ngoc Cuong, Pham Thi Dan Phuong, Simona Schwarz, Willem F. Stevens, Nguyen Van Hoa, Trang Si TrungPolymer Bulletin - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN: |
| [1] |
Nghiên cứu sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng từ phế liệu tôm để ứng dụng trong nông nghiệp Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Khoa học và Công nghệThời gian thực hiện: 01/07/2014 - 01/12/2017; vai trò: Thành viên |
| [2] |
Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Khoa học và Công nghệ Thời gian thực hiện: 01/04/2019 - 01/03/2021; vai trò: Thành viên |
| [3] |
Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và đào tạo Thời gian thực hiện: 2022 - 2023; vai trò: Thư ký khoa học |
| [4] |
Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Nafosted Thời gian thực hiện: 2020 - 2021; vai trò: Thành viên chính |
| [5] |
Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Khoa học công nghệ - Việt Nam Thời gian thực hiện: 2018 - 2019; vai trò: Thành viên chính |
| [6] |
Nghiên cứu sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng từ phế liệu tôm Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Khoa học công nghệ - Việt NamThời gian thực hiện: 2014 - 2017; vai trò: Thành viên thư ký |
| [7] |
Dự án First: “Hoàn thiện và làm chủ quy trình công nghệ sinh học xử lý phụ phẩm tôm theo hướng tiếp cận không-chất-thải với công suất đầu vào 100 tấn/ngày, đạt hiệu suất thu hồi tăng từ 50% đến tối thiểu 80% phục vụ ngành Dược phẩm, Thực phẩm, và Nông nghiệp” Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Khoa học công nghệ - Việt NamThời gian thực hiện: 2018 - 2019; vai trò: Thành viên chính |
| [8] |
Nghiên cứu chế tạo siêu tụ điện sử dụng vật liệu nền cacbon xốp pha tạp Nitơ có nguồn gốc từ chitosan Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: NafostedThời gian thực hiện: 2020 - 2021; vai trò: Thành viên chính |
| [9] |
Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sấy và bảo quản một số cây dược liệu tiềm năng vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Giáo dục và đào tạoThời gian thực hiện: 2022 - 2023; vai trò: Thư ký khoa học |
