Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1482729

CN Lại Thị Ngọc Hà

Cơ quan/đơn vị công tác: Viện khoa học kỹ thuật thú y

Lĩnh vực nghiên cứu: Động vật học, Thú y,

  • Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
  • Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
[1]

Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định

Lại Thị Ngọc Hà; Trần Thị Hoài; Hoàng Hải Hà
Khoa học nông nghiệp Việt Nam - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN: 2588-1299
[2]

Mô Hình hoá quá trình chiết Polyphenol từ quả sim để thu hái tại Hoà Bình

Lại Thị Ngọc Hà; Nguyễn Thị Na; Lê Thị Trang
Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm - Năm xuất bản: 2010; ISSN/ISBN: 1859-0381
[1]

Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi tảo Spirulina platensis phù hợp với điều kiện khí hậu miền Bắc Việt Nam, xây dựng quy trình công nghệ nhân giống và nuôi thu sinh khối tảo khô

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: UBND TP. Hà Nội
Thời gian thực hiện: 8/2018 - 08/2020; vai trò: Thành viên
[2]

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất omega 679 từ vi khuẩn tía quang hợp ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Công Thương
Thời gian thực hiện: 01/10/2017 - 01/09/2020; vai trò: Thành viên
[3]

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh để giảm hàm lượng histamine trong nước mắm truyền thống

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Công Thương
Thời gian thực hiện: 01/01/2018 - 01/12/2020; vai trò: Thành viên
[4]

Nghiên cứu một số giải pháp công nghệ chế biến bánh phở khô và đồ uống giàu dinh dưỡng từ gạo Việt Nam

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Thời gian thực hiện: 01/03/2020 - 01/12/2020; vai trò: Thành viên