Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Nghiên cứu sử dụng bột khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam) làm nguyên liệu thay thế trong sản xuất bia

Ảnh hưởng của bột khoai lang tím và chế độ đường hóa đến chất lượng dịch đường hóa trong sản xuất bia

Nghiên cứu nước ép quả sơ ri (Malpighia glabra L.) thanh trùng

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ khoai lang tím (ipomoea batatas (L.) Lam) trồng tại tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam

Xác định khả năng phân giải cellulose của các chủng vi khuẩn, nấm phân lập từ ruột mối (Microcerotermes spp.) thu nhận ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long

Nghiên cứu tách đường khử của lòng trắng trứng gia cầm bằng phương pháp sinh học để nâng cao chất lượng bột trứng

Thanh trùng sốt cà chua

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nước cốt dừa thanh trùng

Cellulose Degrading Ability of Bacterial Strains Isolated from Gut of Termites in Vinhlong Province – Vietnam

Determination of extracellular enzyme activities of Bacillus spp. spores isolated from raw milk

Determination of Phosphate and potassium solubilizing bacteria from weathered materials of denatured rock mountain, HaTien, KienGiang province, Vietnam

Heat Resistance Assay and Identification for Bacillus spp. spores Isolated from Raw Milk

Identification of Biofilm Formation Bacterial Strains Isolated from Raw Milk in BenTre Province – Vietnam

Identifying Biofilm Forming Bacteria in Cow Milk in Mekong Delta, Vietnam

Isolation of Flocculant-Producing Bacteria in Wastewater and its Application for Wastewater Treatment in the Mekong Delta, Vietnam

Kiểm tra hoạt lực của hệ vi khuẩn lactic trong sản xuất sữa chua

Phân lập và nhận diện vi khuẩn sản xuất chất kết tụ sinh học trong chất thải sữa và ứng dụng trong xử lý nước thải

Phân lập và nhận diện vi khuẩn tích lũy poly-phosphat trong nước rỉ rác [Isolation and identification of poly-phosphate -accumulating organisms (PAOs) in municipal wastewater]

Phân lập vi khuẩn phân giải cellulose, tinh bột và protein trong nước rỉ rác ở thành phố Cần Thơ

Phân lập, nhận diện vi khuẩn tích lũy polyphosphate từ chất thải trại nuôi bò sữa, chất thải sữa và ứng dụng trong xử lý nước thải [Isolation and identification of Polyphosphate - Accumulating Organisms (PAOs) in dairy, cow-milk farms sludge and their applications in wastewater treatment]

Proteolytic and Lipolytic Activities of Pseudomonas spp. Isolated from Raw Milk in Mekong Delta – Vietnam

Study on Isolation and characterization of lipid-degrading bacteria in wastewater of food processing plants and restaurants in CanTho city, Vietnam

Study on the Diversity of Heterotrophic Nitrogen Removal Bacteria in Piggery Wastes in the Mekong Delta, Vietnam

Xác định khả năng phân giải Carboxymethyl Cellulose và Cellulose của vi sinh vật phân lập từ ruột mối dưới đất (Termitidae) thu nhận tại huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long